Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Una guida completa all'alimentazione realizzata per offrire al lettore uno strumento di consultazione agile, completo e ricco di informazioni aggiornate ed esaurienti. Le voci riportate in questo dizionario sono elencate in ordine alfabetico e prendono in considerazione tutti gli aspetti relativi all'alimentazione: dagli alimenti ai loro contenuti, dalle intolleranze alle combinazioni alimentari.

Abstract: Perché hai bisogno di cibo? Cos'è una dieta equilibrata? Perché il cibo ammuffisce? Perché le colture hanno bisogno di fertilizzanti? Come coltivare la terra senza inquinarla. Hai mai sentito parlare di compost? Perché il terreno della foresta pluviale è stato danneggiato dall'agricoltura? Il libro affronta il tema dell'impatto delle attività umane sull'equilibrio ambientale del nostra pianeta. Età di lettura: da 8 anni.

Abstract: Che cosa può significare per un diciannovenne britannico, cresciuto nel deserto gastronomico e nutrito nelle grigie mense del dopoguerra, un viaggio nella Parigi dei ristorantini e dei bistrot, seguito da un tour in Provenza, con i tavolini e le sedie sotto gli ombrelloni? La conseguenza è una sola: quel giovane si innamorerà di quel paese meraviglioso, della sua cucina, dei suoi vini, della sua gente. In Lezioni di francese Peter Mayle rende omaggio a persone, luoghi, paesaggi, conosciuti nel corso della sua lunga storia d'amore con la Francia e, con un affetto sincero e un umorismo accattivante, ci accompagna alla scoperta di atmosfere, profumi e sapori indimenticabili.