Trovati 857964 documenti.
Trovati 857964 documenti.
Roma : Newton & Compton, 1997
Abstract: Milano prova a conservare alcune peculiarità secolari, come i lunghi tempi di cottura del risotto o dell'ossobuco; Pavia fa subito pensare alle risaie; Varese propone pesci d'acqua dolce, erbe e frutti di bosco; Lecco conquista il palato con il pesce persico, i formaggi delle Alpi, le castagne e i funghi; Sondrio conserva nelle sue vallate una cucina prettamente montana; Bergamo porta in tavola i sapori dell'orto e della caccia; Cremona abbonda in mostarde e torroni; e Mantova propone i retaggi di una cucina medievale con piatti speziati e agrodolci.
4. ed
Napoli : Esselibri Simone, stampa 1997
Dolci fatti in casa : per tutti i giorni e per le feste tradizionali / Margherita Neri
2. ed
Bussolengo : Demetra, 1997
Come congelare e surgelare in casa / Laura e Margherita Landra
Milano : De Vecchi, 1997
Costruzione e sviluppo delle raccolte / Carlo Carotti
Roma : Associazione italiana biblioteche, 1997
Abstract: Il volume mira a presentare il sistema di operazioni, strettamente connesse tra loro, che consente il mantenimento e l'accrescimento della raccolta documentaria di una biblioteca, secondo un progetto standardizzato e, dunque, confrontabile con quello di altre istituzioni. In seguito alla fase preliminare di conoscenza e valutazione della raccolta, attraverso una programmazione della sua crescita, si giunge al momento finale dell'acquisto.
Prima colazione e brunch / Kerenza Harries
Milano : A. Mondadori, 1990
Pizze, torte salate, quiches : 365 ricette / Giuliana Bonomo
Milano : Sonzogno, 1993
Antipasti / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol
4. ed
Milano : A. Mondadori, 1990
Q. B. Quanto Basta : 250 ricette raccontate, create o elaborate / da Lino Canu
Como : Associazione Genitori Muggiò, 1997
7. ed
Casale Monferrato : Piemme, 1994
Piccanti e speziati / Louise Steele ; a cura di Beatrice Marangoni
Milano : A. Mondadori, 1989
Cucina creativa
Cucinare meglio a microonde / Linda Barbi
Milano : Mariotti, 1991
La cucina tradizionale / Augusto Celata
Milano : De Vecchi, 1997
Company's coming for Christmas : holiday magic for your table : all new recipes / by Jean Paré
1996
Milano : Editrice bibliografica, copyr. 1998
Abstract: Il volume raccoglie gli atti della V Conferenza nazionale per i servizi librari promossa dal Ministero per i beni culturali e ambientali. Affronta un tema di grande interesse in una fase che vede sempre più biblioteche impegnate nella riprogettazione e nell'adeguamento degli spazi e delle sedi. Il motivo conduttore del volume è rappresentato dal tentativo di approfondire la relazione esistente tra esigenze di progettazione/ristrutturazione delle biblioteche e problemi posti dall'introduzione nelle biblioteche di nuove tecnologie.
Guida alla biblioteconomia / Alfredo Serrai
3. ed
Firenze : Sansoni, 1990
Guida alla biblioteconomia / Alfredo Serrai
Ed. aggiornata / a cura di Maria Cochetti
Firenze : Sansoni, 1995
Abstract: Nuova edizione riveduta e aggiornata. La biblioteca non è soltanto e semplicemente una raccolta di libri e di documenti, ma anche l'organizzazione complessiva di quelle strutture che hanno lo scopo di mettere a disposizione e di rendere accessibili ai lettori e ai ricercatori quei libri e quei documenti che rispondono alle loro domande o alle loro esigenze. Questa guida si offre come testo introduttivo ai problemi e alle procedure biblioteconomiche.