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Trovati 183758 documenti.

Parliamo di alimentazione / a cura della dott.ssa I. Botta ; [dispense del corso organizzato da] Comune di Cantù, Biblioteca comunale Ugo Bernasconi
Libri Moderni

Botta, Isabella

Parliamo di alimentazione / a cura della dott.ssa I. Botta ; [dispense del corso organizzato da] Comune di Cantù, Biblioteca comunale Ugo Bernasconi

Cantù : Comune di Cantù, [198.]

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Educazione alimentare / [testi di] Marco Riva ... [et al.]
Libri Moderni

Cantù : Assessorato istruzione e cultura

Educazione alimentare / [testi di] Marco Riva ... [et al.]

Cantù : Comune di Cantù, 1978

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Dizionario dietetico degli alimenti / Achille Morricone, Vincenzo Pedicino
Libri Moderni

Morricone, Achille

Dizionario dietetico degli alimenti / Achille Morricone, Vincenzo Pedicino

Milano : A. Vallardi, 1986

Le guide

Il linguaggio dei sentimenti / Marcel Granet, Marcel Mauss ; a cura di Bianca Candian
Libri Moderni

Granet, Marcel <1884-1940>

Il linguaggio dei sentimenti / Marcel Granet, Marcel Mauss ; a cura di Bianca Candian

Milano : Adelphi, 1987

Piccola biblioteca Adelphi ; 202

Appunti di scienza della alimentazione / S. Micale, G. Trovato
Libri Moderni

Micale, Salvatore

Appunti di scienza della alimentazione / S. Micale, G. Trovato

Torino : Sedis, 1984

Il medico nel piatto : guida ricettario di cucina dietetica / Dino Leopoldo Veronese
Libri Moderni

Veronese, Dino Leopoldo

Il medico nel piatto : guida ricettario di cucina dietetica / Dino Leopoldo Veronese

Roma : Avanzini e Torraca, 1968

Manuali pratici ATE

Manuale di antropologia culturale : storia e metodo / Carlo Tullio-Altan
Libri Moderni

Tullio Altan, Carlo <1916-2005>

Manuale di antropologia culturale : storia e metodo / Carlo Tullio-Altan

2. ed.

Milano : Bompiani, 1973

Uomo e società ; 20

Il cibo che uccide / testo di J. S. Turner ; con una prefazione di Ralph Nader ; edizione italiana a cura di Giorgio Nebbia
Libri Moderni

Turner, James S.

Il cibo che uccide / testo di J. S. Turner ; con una prefazione di Ralph Nader ; edizione italiana a cura di Giorgio Nebbia

Milano : Bompiani, 1974

L'alba dell'uomo / Carlo Alberto Pinelli, Folco Quilici ; introduzione di Jean Cuisenier
Libri Moderni

Pinelli, Carlo Alberto

L'alba dell'uomo / Carlo Alberto Pinelli, Folco Quilici ; introduzione di Jean Cuisenier

Bari : De Donato, 1974

I fondamenti di un'antropologia storica / Marcel Mauss ; a cura di Riccardo Di Donato
Libri Moderni

Mauss, Marcel <1872-1950>

I fondamenti di un'antropologia storica / Marcel Mauss ; a cura di Riccardo Di Donato

Torino : Einaudi, 1998

Biblioteca Einaudi ; 46

I semi dell'Eldorado : l'alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America / Maurizio Sentieri, Guido N. Zazzu
Libri Moderni

Sentieri, Maurizio

I semi dell'Eldorado : l'alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America / Maurizio Sentieri, Guido N. Zazzu

Bari : Dedalo, 1992

Storia e civiltà ; 31

La guerra dei sogni :
Libri Moderni

Augé, Marc

La guerra dei sogni : : esercizi di etno-fiction / / Marc Augé ; [traduzione di Adriana Soldati]

Milano : Elèuthera, c1998

Il senso degli altri : attualità dell'antropologia / Marc Augé
Libri Moderni

Augé, Marc

Il senso degli altri : attualità dell'antropologia / Marc Augé

Torino : Bollati Boringhieri, 2000

Saggi :Storia, filosofia e scienze sociali

Antropologia per insegnare : teorie e pratiche dell'analisi culturale / Matilde Callari Galli
Libri Moderni

Callari Galli, Matilde <1934->

Antropologia per insegnare : teorie e pratiche dell'analisi culturale / Matilde Callari Galli

[Milano] : B. Mondadori, c2000

Scienze dell'educazione

Paesaggi interni e corpi estranei : disordini alimentari e altre patologie / Gianna Polacco Williams
Libri Moderni

Williams Polacco, Gianna

Paesaggi interni e corpi estranei : disordini alimentari e altre patologie / Gianna Polacco Williams

Milano : B. Mondadori, c1999

TSC Tavistock Studi Clinici

La pasta e la pizza / Franco La Cecla
Libri Moderni

La Cecla, Franco <1950->

La pasta e la pizza / Franco La Cecla

Bologna : Il mulino, stampa 2002

L' identità italiana ; 10

Opere e vite : l'antropologo come autore / Clifford Geertz
Libri Moderni

Geertz, Clifford <1926-2006>

Opere e vite : l'antropologo come autore / Clifford Geertz

Bologna : Il mulino, stampa 2001

Intersezioni ; 80

Crapa pelada l'a fa' i turtei : le radici storiche e la dimensione mitica dell'alimentazione rituale sul territorio lariano / Rossano Nistri
Libri Moderni

Nistri, Rossano

Crapa pelada l'a fa' i turtei : le radici storiche e la dimensione mitica dell'alimentazione rituale sul territorio lariano / Rossano Nistri

[s.l.] : Ikone, [2002]

Le rôle de l'environnement dans les comportements des chasseurs-cueilleurs préhistoriques / edité par Marylène Patou-Mathis, Hervé Bocherens
Libri Moderni

International Congress of Prehistoric and Protohistoric Sciences <14. ; 2001 ; Université de Liège>

Le rôle de l'environnement dans les comportements des chasseurs-cueilleurs préhistoriques / edité par Marylène Patou-Mathis, Hervé Bocherens

Oxford : BAR, 2003

BAR International Series ; 1105

Charlie and daddy's spinach pie / Vilma Costetti, Monica Rinaldini ; translated by Federica Rossi, Sharon Peachey
Libri Moderni

Costetti, Vilma <1950-2013>

Charlie and daddy's spinach pie / Vilma Costetti, Monica Rinaldini ; translated by Federica Rossi, Sharon Peachey

[Reggio Emilia] : Esserci, [2006]

Needs and strategies ; 9