Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Medicina integrata risponde alle esigenze di coloro che impiegano, o vorrebbero impiegare, rimedi alternativi insieme alla medicina convenzionale. Questo libro spiega come adottare un sistema di cura integrato, combinando gli approcci ormai consolidati con terapie complementari, la cui efficacia è stata confermata dalla ricerca scientifica.

Abstract: La Zona è quello stato di armonia psicofisica che permette di essere sempre al top dell'efficienza, grazie a un'alimentazione basata sulla distribuzione bilanciata degli apporti calorici. Questo libro spiega: come si possono bruciare più grassi guardando la televisione piuttosto che facendo esercizio fisico; quando una dieta molto ricca di carboidrati può rivelarsi dannosa o controproducente; come eliminare definitivamente il grasso superfluo e raggiungere il benessere psicofisico riducendo anche l'incidenza delle malattie. Il volume contiene, inoltre, le tabelle per il calcolo del fabbisogno proteico e alcune ricette all'italiana.

Abstract: Una selezione di succhi, infusi, minestre, brodi, zuppe e vellutate gustose e ricche di proprietà terapeutiche. Una collezione di leccornie fluide destinate a far bene, sotto ogni punto di vista: salute, forma fisica, bellezza... Ricette per tutti i gusti e provenienti da tutto il mondo per curare disturbi e malattie, per mantenersi in salute e addirittura per migliorare il tono dell'umore, per calmare l'inquietudine, per sentirsi sereni.

Abstract: Una raccolta completa di informazioni e suggerimenti pratici rintracciati in testi classici, ricettari tradizionali, erbari antichi e riesaminati alla luce della moderna scienza dell'alimentazione. Nel volume possiamo trovare: i principi del mangiar sano; le caratteristiche salutari di circa 200 alimenti; come prevenire e curare a tavola 50 disturbi e malattie; le 40 sostanze che fanno bene: vitamine, fibre, enzimi, minerali; trenta diete speciali.

Abstract: Ecco la ristampa di un libro da tempo esaurito, utile perché utilizzato nel primo approccio all'educazione alimentare. Un testo semplice e chiaro, che, con alcune prove pratiche, spiega perché mangiamo, perché si sente fame, a cosa serve cucinare, le differenze tra proteine, grassi, zuccheri, minerali, fibre, spezie. E poi le alternative alla carne, i problemi di peso, la conservazione dei cibi... Età di lettura: da 6 anni.

Abstract: In un mondo come il nostro, in cui sempre più si sente la necessità di vivere secondo natura, cibo e guarigione sono ormai diventati un binomio inscindibile. Le nuove teorie in questo campo insegnano infatti a rivalutare tutte le proprietà terapeutiche contenute negli alimenti, aiutando a combinare sapientemente carni, cereali, latticini, vegetali e frutta, in modo da soddisfare il fabbisogno nutrizionale dell'organismo, fatto di sali minerali, vitamine, fibre, zuccheri, grassi e proteine. Se state vivendo un periodo di superlavoro che vi dà astenia, aggiungete alla vostra dieta riso e ceci, per godere del potere riequilibrante del prezioso cereale e della forza tonificante del legume. Se avete un figlio che studia, preparategli ogni tanto un dolce con fiocchi d'avena, che accrescono la memoria. Se una vostra amica sta allattando il bambino, suggeritele la zuppa di lenticchie e carote per avere più latte. Se volete favorire la diuresi in modo semplice e naturale, approfittando dei piaceri della tavola, mangiate più pomodori, fìnocchi, cicoria o carciofi. Insomma, il primo segreto del benessere è... curarsi in cucina!

Abstract: L'autore consiglia un programma in sette tappe utile per: dare all'organismo il miglior carburante, integrarlo con ciò di cui ha bisogno, rendere efficiente l'intestino, riequilibrare la risposta ormonale, eliminare le tossine, ottimizzare l'assetto posturale, aumentare il potere della mente.

Abstract: Circa 40 carte e planisferi tematici con più di 50 grafici e tabelle accompagnati da oltre 70 fotografie per illustrare le caratteristiche e i diversi aspetti dell'alimentazione.

Abstract: L'autore spiega la dieta che promette di far perdere fino a dieci chili in quattordici giorni senza sacrifici o digiuni, pillole o isterismi. Inoltre illustra il suo programma di mantenimento del peso-forma, da seguire dopo aver fatto una delle cinque diete Scarsdale a scelta, tutte equivalenti fra loro, ma rispondenti alle diverse esigenze e adattate al gusto italiano. Oltre alla dieta base, c'è la dieta del buongustaio, quella del risparmiatore, la dieta del vegetariano e quella internazionale.

Abstract: “Olistico” deriva dal termine greco holos che indica “tutto l'insieme - globalmente”, abbinato a nutrizione, vuole definire tutto ciò che concerne il complesso “mondo dell'Alimentazione”. La Nutrizione Olistica si basa sulla scienza dell'alimentazione, ma anche sulle discipline nutrizionali che si sono fortemente sviluppate in questi ultimi anni e che hanno portato a rivoluzionare i concetti alla base delle relazioni tra i cibi e il nostro organismo, tra gli alimenti e il benessere psicofisico. Scopo di questo volume è portare alla conoscenza il benessere in rapporto all'alimentazione e di suggerire consigli e schemi dietetici in relazione a diverse patologie e situazioni di vita (per esempio: obesità, gravidanza, cefalee, ipertensione, attività sportiva, dislipidemie, intolleranze alimentari). Il volume si avvale di diversi schemi nutrizionali e teorie ispirate da importanti studi sulla nutrizione e da nozioni della biochimica alimentare (Ecologia Clinica, metodo Kousmine, Nutrizione Ortomolecolare e altri). Sfruttare queste scoperte scientifiche, ci può avvicinare a un modello di alimentazione più corretto e sano, in modo tale che la nutrizione possa svolgere un importante azione non solo come efficace metodo di prevenzione, ma anche come possibile metodica terapeutica. Annalisa Bettin, biologa nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, ha all'attivo diverse esperienze nell'ambito della ricerca universitaria. Membro dell'Istituto Olistico Italiano e della British Complementary Medicine Association, ha contribuito alla stesura del libro Ecologia clinica e intolleranze alimentari, pubblicato in questa stessa collana. Scrive articoli su diverse riviste e tiene conferenze nell'ambito della nutrizione Marcello Mandatori, medico, esperto in nutrizione, specialista in Ecologia Clinica, fa parte dell'associazione inglese Action Against Allergy, della British Society for Nutritional Medicine, della British Society for Allergy and Environmental Medicine e dell'Associazione Mediterranea di Allergologia e Immunologia Clinica. Noto speaker internazionale, autore di numerosi lavori pubblicati da Tecniche Nuove, direttore del mensile Dossier Salute, dal 1992 è docente di Nutrizione Olistica presso l'Università di Urbino

Abstract: Fattori ambientali, stress, alimentazione: è quasi impossibile non intossicarsi, un giorno dopo l'altro, diminuendo così la qualità della vita. Ma è possibile ripulirsi, anche senza necessariamente recarsi in apposite beauty farm. Scegliere bene il cibo quotidiano e soprattutto le bevande, praticare bagni, docce, spugnature e saune in modo avveduto, ricorrere alla fitoterapia e ad altri rimedi dolci: ecco i metodi semplici e gradevoli per sentirsi sempre leggeri e in gran forma.

Abstract: Frigorillo è molto goloso e ha sempre la pancia piena, ma presto diventa così grosso che i compagni di scuola lo chiamano: cicciabomba, palla di grasso. Non solo ma non riesce più a mettere i suoi vestiti e neppure a giocare a pallone con gli amici. Così Frigorillo decide di dimagrire ascolatndo i consigli di del Signor Melo. Età di lettura: da 6 anni.

Abstract: Prendere sonno, sognare, svegliarsi, andare in bagno, scegliere cosa indossare, fare colazione. E poi affrontare il traffico e l'inquinamento, lo stress del lavoro, i rapporti coi colleghi, lo spuntino veloce, le e-mail, gli SMS e le telefonate. E per finire l'happy hour, la cena, i figli, il cinema, la palestra, le coccole e il sesso. Ogni nostra giornata è costellata da esperienze apparentemente ordinarie che, se affrontate coi consigli giusti, possono trasformarsi da fonti di tensione e di possibili malattie in elementi di salute e serenità.