Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: L'abc dell'arte della pasticceria. Dalla scelta delle attrezzature alle tecniche di decorazione, dagli impasti di base alle farciture e coperture, fino alle oltre 150 deliziose ricette per realizzare, con esempi illustrati step by step, torte, ciambelle, crostate, strudel, dolci al cucchiaio e golosità regionali e internazionali. Per diventare dei veri e propri maestri pasticceri è necessario conoscere in primis l'abc dell'arte della pasticceria ovvero: ingredienti, attrezzatura di base, modalità di cottura e le numerose tecniche che si possono utilizzare. Questo vero e proprio corso di pasticceria si propone la finalità di rendere chiunque esperto nella preparazione, cottura e decorazione delle più svariate tipologie di dolce, comodamente a casa e con ingredienti personalmente scelti: che si parli di Millefoglie, Strudel, Zuppa inglese o, ad esempio, la Crème brulée. Un ricettario finale guida il lettore minuto per minuto e step-by-step nella preparazione ottimale di una grande varietà di ricette dolci, alcune delle quali suddivise in base alla regione o nazione di provenienza, e non mancano certamente quelle riservate a feste o ad occasioni speciali. Un libro per chiunque sia alla ricerca di una guida chiara e immediata per realizzare il proprio dolce preferito.

Abstract: Un manuale completo per progettare e far fruttare l'orto, non solo nel campo, ma anche in piccoli spazi come il balcone o il terrazzo. Con informazioni e consigli per chi non se ne è mai occupato e per chi lo coltiva da tempo ma desidera curarlo al meglio, oltre a numerose schede sulla coltura degli ortaggi più diffusi.

Abstract: "Mangia sano in gravidanza'' è il libro del medico Paolo Pigozzi che guida la donna a impostare un regime alimentare sano, corretto e bilanciato, impostato in particolare per garantire a mamma e bambino un'alimentazione equilibrata per tutti i nove mesi della gravidanza. L'alimentazione in gravidanza è infatti uno dei primi aspetti da curare, per garantire al nascituro e alla mamma il necessario apporto di nutrienti sani. In questo volume della nuova collana ''A tutto benessere'' troverete le risposte ai tanti interrogativi che si affollano nella mente della futura mamma, preziosi consigli per prevenire i disturbi più ricorrenti e tre piani dietetici: menù mediterraneo, menù vegetariano e menù vegano, per seguire una buona e sana alimentazione naturale per mamma e bambino.

Abstract: Un manuale completo, ricco di preziose informazioni per conoscere, mese dopo mese, le lavorazioni da effettuare nell'orto e nel giardino in fase di Luna calante o di Luna crescente. Antiche tradizioni, schede tecniche, approfondimenti, curiosità, schemi dettagliati e tanti consigli: tutto ciò che bisogna sapere per mettere in pratica oggi la saggezza di un tempo, in equilibrio con la natura e i suoi ritmi.

Abstract: Pizze, calzoni, focacce, torte salate, quiche, strudel, sformati e soufflé in oltre 100 ricette gustose e originali. Con i segreti per impastare senza errori secondo la migliore tradizione.

Abstract: Biscotti della nonna, biscottini da tè, dolcetti delle feste, tortine e crostatine. E poi pasticcini, cioccolatini, bonbon, torroncini e croccanti, un susseguirsi di prelibatezze da cui farsi tentare. Oltre 100 ricette deliziose, per profumi e sapori irresistibili.

Abstract: Il limone non è soltanto un ricchissimo concentrato di vitamina C e un utile aiuto in caso di digestioni difficili, ma anche un vero e proprio toccasana contro la fatica, sia fisica che mentale, la difficoltà di concentrazione, lo stress e perfino il pessimismo. La freschezza del suo profumo infatti inevitabilmente invita all'ottimismo e la sua capacità di ammorbidire un accumulo eccessivo di tossine favorisce il flusso metabolico e con esso le funzioni cardiovascolari e metaboliche dell'organismo. Con tante ricette classiche e originali... non riuscirete più a farne a meno!

Abstract: Un nuovo modello alimentare per guadagnare in benessere e forma fisica: associare gli alimenti in modo corretto può diventare una buona abitudine, semplice da mettere in pratica grazie a chiari criteri e schemi dietetici come quelli proposti nel volume.

Abstract: La friggitrice ad aria è l'elettrodomestico perfetto per chi vuole concedersi qualche sfizio preservando la salute perché richiede l'uso di pochissimi grassi. Economica e versatile, la friggitrice permette anche di grigliare e arrostire, grazie a un potente flusso di aria calda che conserva l'aroma naturale delle pietanze e le trasforma in prelibatezze, più croccanti o più morbide a seconda dei gusti. Con le ottime ricette proposte in questo libro, il piacere della tavola non è mai stato così leggero.

Abstract: Questo libro, scritto in collaborazione con la federazione Italiana Alzheimer, vuole fornire alle famiglie tutti gli strumenti necessari per prendersi cura del malato. Oltre alle informazioni sui sintomi e sugli stadi della malattia si offrono numerosi consigli pratici per assistere la persona affetta da demenza nei suoi bisogni quotidiani: dall'igiene personale all'alimentazione, dai rapporti sociali alla sicurezza dentro e fuori casa, dai disturbi fisici ai cambiamenti di umore. Una sezione del manuale è dedicata all'approccio della terapia occupazionale, con proposte concrete di attività e strategie di intervento per fronteggiare problemi come scatti d'ira, ansia, depressione, agitazione, vagabondaggio, insonnia, deliri.

Abstract: Oltre 1000 aerei civili, da turismo, militari, sportivi, idrovolanti, sperimentali ed elicotteri, presentati in schede illustrate, con tutte le caratteristiche tecniche e le descrizioni dettagliate. Un libro imperdibile su modelli provenienti da tutto il mondo. Una rassegna completa per appassionati e collezionisti.

Abstract: 1000 auto sportive scelte tra le più belle, le più innovative e le più rivoluzionarie. Dai primi esemplari alle ultime proposte, 1000 modelli tutti illustrati e raccontati negli aspetti tecnici ma anche nelle storie affascinanti che le vedono protagoniste, tra appassionati collezionisti, proprietari famosi, partecipazioni a film e molto altro. Una rassegna completa. Un viaggio nel mondo delle quattro ruote. In questo volume: un'approfondita introduzione dedicata alla storia dell'auto sportiva e dei suoi estimatori; una rassegna completa di tutte le case produttrici; 1000 schede illustrate e ordinate cronologicamente dei modelli più importanti, con i dati tecnici essenziali e le caratteristiche distintive. Destinato agli amanti della velocità e dell'eleganza, questo volume soddisferà qualsiasi curiosità legata alle 4 ruote sportive, presentate rigorosamente in ordine alfabetico per facilitare la consultazione e anche per non fare torto a nessuna. Le schede monografiche di questo libro rendono giustizia a tutto il lavoro che c'è dietro ogni modello, e ne raccontano la genesi e la storia. Fate un giro di prova: vedrete quante cose non sapevate ancora.

Abstract: 30 attività creative ispirate alla pedagogia montessoriana per scoprire la natura e tutto ciò che riguarda il vivente. Ecco uno dei temi fondamentali della filosofia di Maria Montessori, che suscita sempre grande interesse nei bambini. Grazie a questi giochi, facili e divertenti, potrete far conoscere ai vostri figli piante, animali e tanti elementi naturali nel modo più adatto a loro: attraverso i cinque sensi e la manipolazione della materia.

Abstract: Noi siamo Natura. Scopri il grande potere benefico della natura nelle pagine di questo libro. Meditazioni, riflessioni, insegnamenti pratici per connettersi con la mindfulness al mondo naturale, trovare appagamento dalle sue meraviglie e sentirsi in pace.

Abstract: Che significa ricevere una rosa rossa? Se voglio festeggiare la nascita di un bimbo, sono meglio i narcisi o le fresie? Che leggende si nascondono nella storia dei nostri fiori preferiti? Un volume dalla delicata atmosfera inglese, in cui oltre 300 fiori sono presentati in due pratici elenchi: in ordine alfabetico di nome con accanto il significato e in ordine alfabetico di significato con il nome dei fiori accanto. Completa il libro un'ampia sezione con le curiosità e le leggende più belle e interessanti legate ai fiori presenti negli elenchi.

Abstract: Parafrasando l’incipit di un noto romanzo, tutte le storie d’amore felici si somigliano, ma ogni storia d’amore infelice lo è a modo suo. Si può considerare questa una verità assoluta? L’autrice, una giovane psicoterapeuta che davanti alla fine della propria relazione sentimentale non si è lasciata abbattere ma ha messo a frutto i suoi studi e le esperienze professionali, ci mostra come proprio no, una storia d’amore finita non è un fallimento personale. E in questo volume propositivo e ironico rivendica, contro tanti pregiudizi, la dignità dell’essere lasciati e mostra le tante potenzialità che ne scaturiscono.

Abstract: Un manuale che descrive i bisogni dei bisogni dei bambini fra 6 e 12 anni e l'approccio delle scuole Montessori. Con i consigli per applicare il metodo Montessori a casa e nella scuola tradizionale e tante attività pratiche. Un nuovo capitolo della pedagogia Montessori per aiutare i bambini a sviluppare la capacità di pensare in modo libero, autonomo e responsabile.

Abstract: Un manuale pratico, completamente nuovo, per chi ha l'hobby della pesca sportiva e vuole avere le indicazioni fondamentali relative ai pesci, alle tecniche di pesca, agli strumenti di ultima generazione, alle norme che regolano l'attività. Scritto a 4 mani da due autori estremamente competenti pescatori di lungo corso e attivi nel mondo della divulgazione specialistica questo volume accompagna il lettore rispondendo alle curiosità, ai dubbi e alle domande che ogni appassionato di pesca si pone.

Abstract: Lasciatevi sorprendere dalla ricchezza delle immagini e dalla precisione delle informazioni contenute in questo libro e ripercorrete l'affascinante storia della motocicletta, dai primi esemplari ai modelli più recenti. Una rassegna internazionale dei principali produttori, con le schede dei modelli più importanti proposte in ordine cronologico. Ciascuna scheda è illustrata e contiene i dati tecnici essenziali e la descrizione delle caratteristiche della moto.