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Trovati 7 documenti.

Etichette istruzioni per l'uso
Libri Moderni

Negro, Elisa

Etichette istruzioni per l'uso : sappiamo che cosa stiamo comprando quando facciamo la spesa per il nostro mangiare? / Elisa Negro

Editoriale Programma, 2014

Abstract: Il fattore che accomuna la maggior parte dei consumatori è lo scarso interesse sulla qualità del prodotto e una maggior attenzione sul prezzo. La gamma e la scelta di alimenti non è mai stata così ampia, in termini di disponibilità nei supermercati, nei negozi di alimentari specializzati e nella ristorazione. Se, da una parte, una percentuale sempre minore della popolazione è impegnata nel settore primario, dall’altra, i consumatori richiedono maggiore varietà e scelta, maggior facilità, praticità di preparazione, standard di sicurezza e igiene più elevati, il tutto a prezzi accessibili. Queste richieste dei consumatori possono essere soddisfatte soltanto utilizzando moderne tecnologie di trasformazione alimentare, tra cui l’uso di una serie di additivi che si sono dimostrati efficaci a test rigorosi. Imparare a leggere le etichette diventa importante perché ci rende consapevoli di quello che mangiamo e liberi di scegliere.

Conoscere e scoprire gli uccelli italiani
Libri Moderni

Mezzavilla, Francesco <1951-> - Scarton, Francesco <1962->

Conoscere e scoprire gli uccelli italiani : in montagna, in pianura e nelle zone umide / Francesco Mezzavilla, Francesco Scarton

Editoriale Programma, 2020

Abstract: Questa è una piccola guida per aspiranti bird­watcher: all’interno troverete 66 specie selezionate tra quelle rilevate nel nostro Paese, suddivise nelle tre macroaree (montagne e colline, pianure e città, zone umide) che generalmente vengono da esse scelte come habitat. Si tratta delle specie più comuni, più facili da osservare o magari molto importanti per la salvaguardia di aree di grande valore naturalistico. Uno spunto per cominciare a riconoscere gli uccelli presenti sul territorio italiano e per contribuire a una conoscenza sempre maggiore della nostra avifauna.

Fiori italiani
Libri Moderni

Alberti, Marco <1965->

Fiori italiani : conoscerli e riconoscerli / Marco Alberti

Editoriale programma, 2020

Abstract: Le piante che meglio rappresentano lo stupore dell'appassionato cultore delle escursioni naturalistiche sono senz'altro quelle che manifestano fiori e infiorescenze vistosamente colorati e dalle fogge inusuali, accendendo l'atmosfera di boschi, praterie e rupi che altrimenti sarebbero monotoni. Questo libro propone una selezione di settanta schede sui fiori più belli d'Italia, con particolare attenzione alle specie endemiche, ossia quelle che si rinvengono solo entro i confini nazionali, per conoscerli e riconoscerli durante le passeggiate primaverili ed estive, per scoprirne gli utilizzi, le caratteristiche ecologiche e il significato dei nomi.

Conoscere gli alberi e gli arbusti d'Italia
Libri Moderni

Alberti, Marco <1965->

Conoscere gli alberi e gli arbusti d'Italia / Marco Alberti

2. ed.

Programma, 2019

Abstract: Alberi e arbusti, un patrimonio di incredibile importanza per l'ecosistema del nostro paese: questo libro ci insegna a riconoscerli. L'Italia è una delle nazioni europee con la più alta biodiversità vegetale: le peculiarità morfologiche del territorio e le differenze climatiche da zona a zona permettono infatti al nostro Paese di ospitare innumerevoli specie, alcune uniche al mondo. Il volume vuole essere uno strumento per conoscere il patrimonio di alberi e arbusti che abitano le nostre contrade da immemore tempo, leggendo le molteplici e intriganti pagine della Natura e imparando ad amare e tutelare la ricchezza che il mondo delle piante custodisce come fonte di vita per tutti noi.

Animali delle nostre montagne
Libri Moderni

Perini, Virginia <1980->

Animali delle nostre montagne : quali sono, come vivono, dove e quando avvistarli / Virginia Perini

Editoriale programma, 2019

Abstract: Le montagne italiane figurano tra le aree più selvagge e ricche di biodiversità in Europa: solo le Alpi ospitano ben 30.000 specie animali, alcune delle quali raramente coesistono in altri ambienti. Dai mammiferi ai pesci troviamo specie autoctone o alloctone, ben ambientate e diffuse o pericolosamente in via d'estinzione: ognuna di loro è parte di un complesso ecosistema che necessita di essere conosciuto e protetto.

Conoscere le farfalle d'Italia
Libri Moderni

Pedroni, Guido <1958->

Conoscere le farfalle d'Italia : dalla collina alla montagna / Guido Pedroni

Editoriale programma, 2022

Abstract: Un piccolo manuale che si rivolge a tutti gli escursionisti e non che hanno a cuore l'ambiente naturale e desiderano iniziare ad approfondire alcuni aspetti della biodiversità di un territorio. Qui sarà possibile conoscere 50 tra le specie e le sottospecie di farfalle più caratteristiche presenti soprattutto - ma non solo - negli ambienti montani delle Alpi e dell'Appennino settentrionale, attraverso immagini e schede che ne definiscono gli aspetti fisici, quelli ecologici e l'habitat in cui è possibile incontrarle.

Gli ultimi giorni di Mussolini
Libri Moderni

Mellace, Giuseppina <1957->

Gli ultimi giorni di Mussolini / Giuseppina Mellace

Editoriale Programma, 2024

Abstract: Il mese di aprile del 1945 segna la fine della guerra, dell'effimera Repubblica sociale italiana e della parabola, ormai discendente, di Benito Mussolini. In una manciata di giorni convulsi si consuma tragicamente il destino di colui che era stato per vent'anni il Duce - tanto amato quanto odiato - degli italiani e dello Stato-fantoccio imposto dall'alleato nazista. Insieme al dittatore muoiono i suoi fedelissimi e la donna che gli è stata accanto negli ultimi undici anni: Claretta Petacci, determinata a seguirlo fino alla fine. Ma il mistero che circonda quelle morti e i singolari eventi che ne seguirono per tutto il 1945 è ancora fitto e difficilmente sarà possibile diradarlo del tutto. L'unica certezza è ben rappresentata dall'ultima fotografia che ritrae Mussolini ancora in vita, il 25 aprile 1945, nel cortile della Prefettura di Milano, in procinto di lasciare il capoluogo lombardo per raggiungere la Valtellina con pochi uomini fidati. Di ciò che accadde da quel momento in poi esistono, a oggi, soltanto alcune ipotesi, molte testimonianze contrastanti e nessuna verità.