Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.

Abstract: La cucina spagnola è un mondo culinario vastissimo e di grande personalità, in cui s'incontrano e s'intrecciano culture molto diverse. Questo libro ha l'ambizione non solo di far conoscere e provare tutto (o quasi) ciò che si gusta e si cucina in Spagna, dalla Catalogna alle Baleari, dai Paesi Baschi a Siviglia, dall'Estremadura ai Pirenei, ma di raccontarne la storia, dalle origini - si parla di tremila anni fa - a oggi attraverso l'intreccio delle civiltà e culture autoctone con quelle gradualmente introdotte, in una vicenda appassionante di tecniche, prodotti, ingredienti e scoperte dove ogni volta il nuovo si trasformava in tradizione e, a sua volta, incontrava e si mescolava con quanto si affacciava per la prima volta sulla scena del territorio e della tavola. L'affresco che ne deriva ha il passo della Storia e il sapore di un ricettario, una guida nel passato e nel presente capace di soddisfare tutte le curiosità e tutti i gusti, dal più semplice al più complesso e raffinato.

Abstract: La Spagna dai celti iberi e romani a José Luis Rodriguez Zapatero; dal Cantar de Mio Cìd a Pedro Al-modóvar. Un autentico tour de force che accompagna il lettore nella storia della penisola passando attraverso l'invasione araba, i Re cattolici, i secoli d'oro fino al lungo declino consumato sotto gli ultimi Asburgo e Ì Borboni, tra i fiochi lumi del Settecento e l'umiliazione di Bayonne, prontamente riscattata dalle pagine gloriose della guerra d'indipendenza. Senza trascurare di lambire le terre americane e, da ultimo, il Novecento delle due dittature, la Transizione alla democrazia e l'ingresso a vele spiegate in Europa. Ogni secolo è accompagnato da una rassegna dei più significativi eventi letterari, senza trascurare sporadiche aperture su domini prossimi: dalla pittura del Seicento al cinema del nostro secolo. A gettare Ì ponti tra storia e cultura, dodici «approfondimenti» che forniscono chiavi di lettura originali e stimolanti: cosi il confronto tra La Celestina e il Lazarillo sarà l'occasione per riflettere sul declino della città nella Spagna imperiale, il Chisciotte verrà interpretato alla luce dell'oro delle Indie e della lana della Mesta, e Las Meninas ài Velàzquez della scienza nuova fino ad arrivare alla grande poesia del Novecento, al toro della Osborne e al groviglio di passioni delle donne di Volver. Un omaggio a un paese e a una cultura affascinanti.

Abstract: Alla fine del Quattrocento l'Inquisizione arriva all'apice delle sue brutali attivita'. A capo del tribunale siede Torquemada, il piu' potente e crudele giudice dell'inquisizione spagnola. Un'attenta ricostruzione ripercorre la vita del grande inquisitore e i fatti drammatici che segnarono quegli anni di terrore: la tortura, le costrizioni, il sentimento di paura, i sospetti di eresie e la caccia alle streghe.

Abstract: Tripoli, marzo 1937; Mussolini visita le città della Libia; In Spagna continua l'avanzata delle truppe italiane; Mussolini visita la Germania; Inverno 1937-1938: la guerra di Spagna prosegue sempre più sanguinosa; Maggio 1938: Hitler in visita ufficiale in Italia vienne accolto dal Re e dal Duce...