Trovati 10971 documenti.
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Alimentazione e gastroenterologia / [Michele O. Carruba ... et al.]
Milano : Touring club italiano, 1997
Oggiono : Cattaneo, 1994
Itinerari lombardi
Feste : sagre e mercati / [testi Emma Venturini]
[Milano] : Il viaggiatore, stampa 2005
Abstract: Sono ben 900 le feste popolari descritte in questa guida, scelte tra le più rappresentative e interessanti nelle migliaia di eventi che da sempre animano la vita dei nostri paesi, da Nord a Sud, dai grandi centri ai piccoli borghi. Ben 320 tra processioni e feste patronali e religiose, più di 260 rievocazioni storiche, appuntamenti in piazza e pali, 160 carnevali, sagre e fiere di carattere enogastronomico, 150 mercatini all'aperto: in tutte le stagioni l'occasione giusta per una gita fuori porta.
L' ABC del leggere / Ezra Pound
Milano : Garzanti, 1974
Saggi
Vedo gente faccio cose : guida a 100 eventi e feste imperdibili in Italia / [Lorenzo Valera]
Milano : Cart'armata, 2006
Stili di vita
Abstract: Vedo gente faccio cose ha scoperto e scelto le più straordinarie tra sagre, carnevali, fiere e mercatini, parate, raduni, rassegne, manifestazioni e festival che costellano l'Italia, dal bianco delle nevi alpine a quello delle saline di Trapani. Filo conduttore la passione per nobili forme d'arte: poesia, letteratura, drammaturgia, declinate in parole e forme originali. L'amore per il cibo e il vino di sagre in cui si sposano triviale e sublime. Le feste dell'economia solidale dove concetti nuovi come gruppi d'acquisto solidali o open source si materializzano in persone e progetti.
Guida alla biblioteca di italianistica / Maurizio Tarantino
Roma : Carocci, 2001
Abstract: Questa guida si rivolge a studenti e studiosi come strumento di consultazione e aiuto per la ricerca in biblioteca. Vi sono segnalati i più autorevoli e aggiornati repertori bibliografici, le enciclopedie, i dizionari, le storie letterarie, le pubblicazioni periodiche e tutti quegli strumenti di ricerca ai quali l'italianista deve ricorrere più di frequente nel corso dei suoi studi. Un'attenzione particolare è stata inoltre riservata alla vasta e continuamente crescente offerta di materiali in rete o su supporto elettronico.
Artigianato, sapori e tradizioni d'Italia.
Milano : Touring club italiano, [2000]
Guida Touring
Birra e... : gustosi abbinamenti
Firenze ; Milano : Giunti ; Milano : Il sole 24 ore, [2009]
La cucina dell'estate ; 12
La città che profuma di coriandolo e di cannella / Marie Fadel, Rafik Schami
Milano : Garzanti, 2010
Abstract: È facile perdersi nei tortuosi vicoli di Damasco, nel suo intricatissimo groviglio di strade. Ma se ci si fa prendere per mano, lasciandosi condurre da una guida esperta, sarà una passeggiata strabiliante, un viaggio alla scoperta dei giardini segreti, delle minuscole botteghe, dei sapori, dei profumi, dei colori della città. Dietro ogni porta si celano tradizioni e cucine odorose di spezie. E ogni cucina nasconde una storia e una ricetta per raccontarla. Come il tabbuleh di zia Salime, un piatto dai pungenti aromi di erbe, una festa per il palato che non può essere preparato nei momenti tristi; i falafel al coriandolo e cumino dell'artista delle ombre; il riso con mandorle e uvetta dell'anziana levatrice sciita; il fragrante pane allo yogurt della donna che aveva dimenticato come si faceva ad amare. La città che profuma di coriandolo e di cannella nasce da una telefonata e da una promessa tra fratello e sorella. Rafik Schami ormai da anni è stato esiliato dalla Siria per motivi politici e la sua idea di scrivere un libro in onore della cucina della sua città, la regina d'Oriente, sembrava destinata a non realizzarsi mai. Almeno finché sua sorella non si è offerta di aiutarlo. Così Marie raccoglie le ricette e le detta per telefono, accompagnando suo fratello ma anche i lettori alla scoperta di un universo affascinante e profumato. Un romanzo che è insieme una raccolta di microcosmi familiari, un ricettario e una guida di Damasco, crocevia degli splendori del Medio Oriente.
2. ed
Firenze : AAM terra nuova, 2008
Abstract: Un manuale pratico e agile per riconoscere e imparare a utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni, nutrimento per eccellenza, poiché conservano intatto il loro primordiale potenziale energetico-curativo. Il volume contiene oltre centocinquanta ricette a base di fiori, foglie, radici e frutti selvatici per preparare primi piatti, sformati, dolci e persino bevande secondo i criteri dell'alimentazione naturale. A corredo del libro, un poster pieghevole a colori con le riproduzioni di tutte le piante trattate, da utilizzare come promemoria.