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Trovati 244 documenti.

Enotria
Seriali

Enotria : rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia

Unione italiana vini poi: S.A. Pubblicazioni di propaganda vinicola Enotria, 1927-1942

1001 vini da bere almeno una volta nella vita
Libri Moderni

Negri, Francesca

1001 vini da bere almeno una volta nella vita / Francesca Negri

Newton Compton, 2015

Abstract: 1001 vini da bere almeno una volta nella vita, più o meno blasonati e scelti dall'infinita carta dei vini della produzione mondiale: partendo dalle 516 etichette dell'Italia, si sconfina nelle regioni vinicole europee (Francia, Spagna, Germania in primis), fino ad approdare in altri continenti (Stati Uniti, Australia, Cile, Nuova Zelanda, Libano, Israele). Un giro del pianeta alla scoperta di nettari di Bacco capaci di restare nel cuore e di raccontare storie di uomini e territori in 1001 schede, che rappresentano delle vere e proprie "carte d'identità" dei vini, con tutte le informazioni necessarie per goderseli al meglio: abbinamenti ideali, temperature a cui servirli, curiosità sulla storia delle cantine che li producono. Dalle bollicine ai passiti, passando per bianchi, rosati e rossi: un vademecum per intenditori del buon vino, per chi desidera diventarlo o semplicemente per chi vuole essere sicuro di bere bene sempre senza spendere per forza un capitale

Come riconoscere i vini
Libri Moderni

Mazzeo, Jacopo <giornalista>

Come riconoscere i vini : dalla vite alla cantina, dalla cantina al bicchiere per scoprire il piacere di bere bene / Jacopo Mazzeo

Newton Compton, 2021

Abstract: Il piacere del vino è qualcosa di puramente soggettivo: c’è chi ama l’esperienza conviviale della tavola, qualcun altro quella sociale del wine bar o quella avventurosa del viaggiatore. Poi c’è chi il vino lo posta su Instagram, chi lo colleziona, c’è chi ama solo le grandi etichette e chi è alla costante ricerca di rarità introvabili. Ma come godere appieno del variegato mondo enoico ed esplorarlo con disinvoltura? Jacopo Mazzeo ci guida in un viaggio indimenticabile dedicato alla scoperta dei segreti del vino, dal vigneto alla bottiglia. Con pochi suggerimenti, infatti, è possibile padroneggiare tutti i trucchi per orientarsi al meglio in questo affascinante mondo. Quando e se far decantare, che bicchieri usare, come aprire una bottiglia di spumante senza perdere un occhio e a che temperatura servire i vini. Ma soprattutto i segreti per scovare, sempre e comunque, a casa o al ristorante, abbinamenti perfetti. È il momento di appagare la vostra sete!

Enciclopedia del vino
Libri Moderni

Enciclopedia del vino / a cura di Paolo Della Rosa

Milano : Garzanti, 2009

Abstract: Il volume presenta un dizionario completo sul vino: vitigni, viticultura, produttori e vini d'Italia e del mondo, la vinificazione, le modalità di conservazione, la degustazione e i modi per servire i vino, la storia. Completano il volume gli indici geografici.

Il collezionista di Marsiglia
Libri Moderni

Mayle, Peter <1939-2018>

Il collezionista di Marsiglia / Peter Mayle

Milano : Garzanti, 2011

Abstract: C'è un patrimonio di inestimabile valore nascosto in una lussuosissima villa di Hollywood Heights. Si tratta di una collezione di vini tra i più pregiati e preziosi che si possano trovare sul mercato: Lafite Rothschild, Latour, Margaux, Figeac, Pétrus. Ogni bottiglia vale migliaia di dollari e Danny Roth, un ricco avvocato, le conserva gelosamente lontano da occhi indiscreti. Ma un giorno commette un errore e accetta di parlare dei suoi favolosi esemplari al Los Angeles Times per la pagina di enologia. Un peccato di vanità fatale, perché durante la notte di Capodanno qualcuno fa irruzione nella villa e i vini vengono rubati. Per indagare sul furto viene assoldalo Sam Leavitt, un investigatore privato dal passato oscuro e rocambolesco, prima ladro-gentiluomo, poi avvocato. Sam è l'unico in grado di risolvere velocemente questa spinosa questione, proprio grazie ai suoi trascorsi non limpidissimi. Per localizzare una refurtiva così preziosa le prime ore sono fondamentali. Ecco perché Sam non perde tempo e inizia subito un viaggio che dai filari di viti della California lo porta fino nei vigneti baciati dal caldo sole del Sud della Francia, a Bordeaux, la capitale mondiale del vino. Qui, aiutalo dalla bellissima e misteriosa esperta di vini Sophie Coste, si mette sulle tracce di un ricco collezionista di Marsiglia, Monsieur Reboul. È solo un caso che l'uomo l'anno prima abbia tentato di comprare parecchi dei vini scomparsi?

Vino, patate e mele rosse
Libri Moderni

Harris, Joanne <1964->

Vino, patate e mele rosse / Joanne Harris

Garzanti, 2008

Abstract: Anche il vino può avere delle storie da raccontare, a chi sa ascoltarlo. La strana alchimia della fermentazione alcolica cattura segreti, progetti, amori, tradimenti... Specie se i vini sono magici come quelli che produce Joe Cox con patate, mele rosse e altri frutti misteriosi. Erano questi i sapori e i profumi protagonisti delle estati di Jay Mackintosh da ragazzine, e Jay torna a cercarli ora che, scrittore trentacinquenne alle prese con un libro che non decolla e un rapporto amoroso in crisi, decide di abbandonare Londra per trasferirsi in un paesino del Sud della Francia, in una fattoria circondata di giardini dove sembra quasi aleggiare la presenza del vecchio Joe... Inizia così il viaggio di Jay alla ricerca di sé stesso e dell'amore: a guidarlo sarà Marise, la donna che il destino gli ha fatto incontrare.

Vino, patate e mele rosse
Libri Moderni

Harris, Joanne <1964->

Vino, patate e mele rosse / Joanne Harris ; [traduzione di Laura Grandi]

Garzanti, 1999

Abstract: Anche il vino può avere delle storie da raccontare, a chi sa ascoltarlo. La strana alchimia della fermentazione alcolica cattura segreti, progetti, amori, tradimenti... Specie se i vini sono magici come quelli che produce Joe Cox con patate, mele rosse e altri frutti misteriosi. Erano questi i sapori e i profumi protagonisti delle estati di Jay Mackintosh da ragazzine, e Jay torna a cercarli ora che, scrittore trentacinquenne alle prese con un libro che non decolla e un rapporto amoroso in crisi, decide di abbandonare Londra per trasferirsi in un paesino del Sud della Francia, in una fattoria circondata di giardini dove sembra quasi aleggiare la presenza del vecchio Joe... Inizia così il viaggio di Jay alla ricerca di sé stesso e dell'amore: a guidarlo sarà Marise, la donna che il destino gli ha fatto incontrare.

Vino, patate e mele rosse
Libri Moderni

Harris, Joanne <1964->

Vino, patate e mele rosse / Joanne Harris

Garzanti, 2001

Abstract: Anche il vino può avere delle storie da raccontare, a chi sa ascoltarlo. La strana alchimia della fermentazione alcolica cattura segreti, progetti, amori, tradimenti... Specie se i vini sono magici come quelli che produce Joe Cox con patate, mele rosse e altri frutti misteriosi. Erano questi i sapori e i profumi protagonisti delle estati di Jay Mackintosh da ragazzine, e Jay torna a cercarli ora che, scrittore trentacinquenne alle prese con un libro che non decolla e un rapporto amoroso in crisi, decide di abbandonare Londra per trasferirsi in un paesino del Sud della Francia, in una fattoria circondata di giardini dove sembra quasi aleggiare la presenza del vecchio Joe... Inizia così il viaggio di Jay alla ricerca di sé stesso e dell'amore: a guidarlo sarà Marise, la donna che il destino gli ha fatto incontrare.

Il calamaio di Dioniso
Libri Moderni

Gibellini, Pietro <1945->

Il calamaio di Dioniso : il vino nella letteratura italiana moderna / Pietro Gibellini

[Milano] : Garzanti, 2001

Abstract: Il libro è una ricognizione sistematica sul vino nella letteratura italiana. Lungo il sentiero bacchico, Pietro Gibellini incontra i maggiori scrittori, dal Settecento a d'Annunzio, cogliendo così la natura ambigua del vino: ora nettare divino ora liquore satanico, in grado di consolare dal dolore e dalle angosce del mondo ma anche di scatenare torbide passioni, capace di offrire scorciatoie tanto per fuggire dal mondo quanto per godere appieno la vita. . Intorno a loro, per analogia e per contrasto, libertini e librettisti, don Zanella e gli anarchici, gli illuministi e gli scapigliati.

Un'ottima annata
Libri Moderni

Mayle, Peter <1939-2018>

Un'ottima annata / Peter Mayle

Milano : Garzanti, 2005

Abstract: Max Skinner lavora presso una banca nel cuore della City a Londra, ma si sente come un pesce fuor d'acqua. Quando il suo supervisore gli sottrae il pacchetto clienti, Max capisce che è giunta l'ora di andare a dare un'occhiata alla vigna che un suo zio gli ha lasciato come eredità in Provenza. Giunto a Saint Pons, Max è inebriato dal luogo, dai colori, dai cibi e, naturalmente, dalla qualità dei vini locali. Ma l'idillio dura poco e intorno a Max comincia ad agitarsi qualcosa. Perché il fattore insiste tanto a volegrli acquistare il terreno? Cosa rende gli abitanti del paese tanto strani? E chi è la bella californiana che rivendica di essere lei la vera erede della vigna? Mayle scrive un romanzo romantico e allegro come un paesaggio provenzale.

Un'ottima annata
Libri Moderni

Mayle, Peter <1939-2018>

Un'ottima annata / Peter Mayle

Milano : Garzanti, 2008

Abstract: Max Skinner è un trentenne in carriera nel mondo sempre più difficile della finanza londinese, finché un giorno perde il posto presso la prestigiosa compagnia dei fratelli Lawton. Per fortuna ci sono le coincidenze, perché proprio quello stesso giorno riceve una lettera da un notaio francese: lo zio Henry gli ha lasciato in eredità la sua casa in Provenza, dove Max passava le vacanze estive quand'era ragazzo. Nella sua situazione l'idea di restarsene per qualche tempo in quella vecchia villa circondata dalle vigne è semplicemente irresistibile. Ma anche tra le dolci colline del Luberon, e precisamente nel villaggio di Saint-Pons, le cose non sono semplici come sembrano: circolano simpatie e antipatie, avidità e sotterfugi, e c'è chi vuoi mettere le mani su qualcosa che non gli appartiene. A Max servono un altro pizzico di fortuna e un po' di intuito, qualche amico e forse l'amore. E magari la voglia, o il sogno, di cambiare davvero vita.

Sherlock Holmes e le trappole della logica / Colin Bruce
Libri Moderni

Bruce,Colin

Sherlock Holmes e le trappole della logica / Colin Bruce

Milano : Cortina, 2001

Scienza e idee ; 90

I vini di Veronelli 2005 / a cura di Gigi Brozzoni e Daniel Thomases
Libri Moderni

Veronelli, Luigi <1926-2004>

I vini di Veronelli 2005 / a cura di Gigi Brozzoni e Daniel Thomases

Bergamo : Veronelli, 2004

Guida oro

Dalla vite al vino
Libri Moderni

Dalla vite al vino : fonti e problemi della vitivinicoltura italiana medievale / a cura di Jean-Louis Gaulin e Allen J. Grieco

Bologna : CLUEB, copyr. 1994

Guida al turismo del vino in Italia / Touring club italiano
Libri Moderni

Touring club italiano <ente senza scopo di lucro>

Guida al turismo del vino in Italia / Touring club italiano

Milano : Touring club italiano, 1998

Il grande libro dei vini d'Italia / [testi di Luciano Imbriani]
Libri Moderni

Il grande libro dei vini d'Italia / [testi di Luciano Imbriani]

Novara : De Agostini, 1998

Fattorie del buon bere / a cura di Pietro Palumbo
Libri Moderni

Fattorie del buon bere / a cura di Pietro Palumbo

Roma : Monteverde, 1994

Turismo verde

Vino al vino / Mario Soldati
Libri Moderni

Soldati, Mario <1906-1999>

Vino al vino / Mario Soldati

Milano : A. Mondadori, 1971

Guida ai vini d'Italia.
Libri Moderni

Trimani, Marco

Guida ai vini d'Italia.

Roma : Editori Riuniti, 1984

Libri di Base ; 78

Guida ai vini e all'olio italiani : i suggerimenti per comprare bene / Davide Paolini.
Libri Moderni

Paolini, Davide <1948->

Guida ai vini e all'olio italiani : i suggerimenti per comprare bene / Davide Paolini.

Milano : Il Sole 24 Ore libri, 1995