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Cupcake / Corinne Jausserand ; fotografie di Caroline Faccioli ; [traduzione di Roberta Cattaneo]
Libri Moderni

Jausserand, Corinne

Cupcake / Corinne Jausserand ; fotografie di Caroline Faccioli ; [traduzione di Roberta Cattaneo]

[Milano] : Fabbri, 2012

Manuali Fabbri

Abstract: Molto diffuse in America, queste piccole delizie sono finalmente arrivate anche in Italia. I cupcake sono dolci semplici da realizzare che si possono decorare in modo colorato e divertente, rendendoli adatti a ogni occasione: una gustosa colazione, uno sfizioso fine pasto o un raffinato spuntino. Il libro spiega passo dopo passo attraverso le immagini, come realizzare l'impasto e la glassa di base, per poi passare alle squisite varianti: cupcake ai frutti canditi, al cioccolato bianco e nero, alla rosa, al cocco e limone e molti altri. In più, 16 coloratissimi stampini in silicone, pronti per essere riempiti e infornati.

Mamma oggi cucino io!
Libri Moderni

Morris, Ting

Mamma oggi cucino io! : ai ragazzi giusti piace cucinare / Ting Morris

Mondadori, 2012

Abstract: All'interno delle 48 pagine che strutturano il volume ci si potrà lasciare ispirare da un ventaglio di 20 ricette, tutte corredate da grandi e invitanti fotografie a colori, spiegate minuziosamente passo dopo passo da testi e illustrazioni. Il libro risulterà inoltre un valido alleato sia per chi desidera trovare idee nuove per ingolosire i bambini, sia per chi è alla ricerca di piatti semplici da realizzare insieme a loro. Spinti dalla voglia di assaggiare i piatti creati, i bambini scopriranno nuovi sapori e rivaluteranno anche il gusto di pietanze poco apprezzate. Con un po' di fantasia cucinare può davvero diventare un momento speciale per crescere e per passare del tempo di qualità con i propri figli.

200 ricette per barbecue
Libri Moderni

Pickford, Louise

200 ricette per barbecue / Louise Pickford

DeAgostini, 2012

Abstract: Piccolo e pratico ricettario che insegna a creare con successo ottimi piatti per tutti i gusti. Nel volume 200 proposte, tra ricette e varianti, e foto a piena pagina per ogni ricetta. Semplici istruzioni per procedere passo dopo passo nella preparazione del piatto e una chiara lista degli ingredienti e dei quantitativi su una colonna a lato del testo.

Introduzione alla scienza dell'informazione
Libri Moderni

Salarelli, Alberto <1967->

Introduzione alla scienza dell'informazione / Alberto Salarelli

Milano : Editrice bibliografica, 2012

Abstract: Informazione è una parola chiave fra le più utilizzate per descrivere la società contemporanea. Il mondo del lavoro, lo studio, il tempo libero: non esiste ambito nel quale l'atto di ricevere, scambiare e conservare le informazioni non rappresenti oggi un'attività essenziale della vita quotidiana. La scienza dell'informazione ha come scopo lo studio sistematico dell'intero ciclo di vita dell'informazione e delle sue implicazioni con gli altri campi del sapere. Per questo si tratta di una scienza che presenta molteplici approcci, così come molteplici sono le accezioni che il termine stesso assume a seconda del contesto nel quale viene utilizzato. Questo volume si propone di accompagnare il lettore verso una prima, sintetica riflessione sui concetti di base e sulle principali teorie della scienza dell'informazione, al fine di fornire un bagaglio adeguato - anche sul versante bibliografico - per affrontare indagini più approfondite.

Incubi in agguato
Libri Moderni

Stine, R. L. <1943-> - Stine, R. L. <1943->

Incubi in agguato / R. L. Stine

Mondadori, 2012

Abstract: Quando la realtà si trasforma in un incuba c'è un lato positivo: non ti annoi mai! Soprattutto se, stanco della tua cameretta, vai a dormire nella stanza più misteriosa della casa; se all'improvviso ti risvegli nel corpo di una gallina starnazzante... o se sul comodino c'è una testa di mummia che sta lanciando una maledizione proprio a te! Età di lettura: da 10 anni.

Fare cesti
Libri Moderni

Magnolini, Andrea

Fare cesti : manuale pratico di cesteria secondo le tradizioni italiane / Andrea Magnolini ; fotografie di Enrica Magnolini

2. ed.

Terra nuova, 2012

Abstract: Quante volte, guardando un cesto, siamo rimasti affascinati dagli intrecci che trasformano fragili rami di salice, olivo, ginestra e altre fibre vegetali in robusti e graziosi contenitori. Tra i primi manufatti realizzati dall'uomo, i cesti sono ancora oggi intrecciati con le stesse tecniche e gli stessi materiali del passato, disponibili e alla portata di tutti. Nel libro l'autore conduce il lettore, pagina dopo pagina, nell'affascinante e vitale mondo della cesteria. Grazie anche alle splendide foto che corredano il volume, Andrea Magnolini vi prende per mano e, passo dopo passo, insegna a scegliere e trattare le fibre vegetali più comuni, a intrecciarle e legarle per realizzare le varie parti di cui si compone un cesto. Si scoprono così le differenze tra il gavan romagnolo e il crino marchigiano, tra il classico cesto laziale e quello trentino o di altre regioni. Intrecciare cesti è anche un modo per avvicinarsi in modo creativo alla natura: la prima parte del libro è infatti dedicata al riconoscimento e al reperimento dei materiali, in modo che ognuno possa conoscere i vari tipi di salice utili per l'intreccio o il periodo migliore per raccogliere le canne o i rami di vitalba. Il volume si chiude fornendo gli indirizzi delle associazioni e dei cestai in Italia e dei principali eventi internazionali, a dimostrazione che questo sapere antico è ancora vivo e ricco di spunti anche per la nostra contemporaneità.

Dave il musicista
Libri Moderni

Gorì, Amelia

Dave il musicista / [illustrazioni di Valentina Stecchi ; testi di Amelia Gorì]

Lodi : Arpeggio Libero, 2011

Abstract: Età di lettura: da 4 anni.

Il sotterraneo
Libri Moderni

Leather, Stephen <1956->

Il sotterraneo / Stephen Leather ; traduzione di Lucio Carbonelli

Sperling & Kupfer, 2012

Abstract: New York. Con una popolazione di circa quindici milioni di abitanti, è facile passare inosservati. Anche se sei un serial killer che tortura e uccide donne giovani, belle, di professione segretarie. L'assassino ha ora catturato una nuova vittima e la tiene prigioniera in un sotterraneo, da qualche parte in città. Ai detective del dipartimento di polizia Ed Turner e Lisa Marcinko tocca l'ingrato compito di passare al setaccio quei quindici milioni fino a trovare il colpevole, prima che sia troppo tardi. E questa volta sono sicuri di averlo individuato: si tratta dell'aspirante sceneggiatore Marvin Waller. È sempre più frustrato perché non riesce ad avere successo, e i poliziotti pensano che la rabbia possa averlo portato a uccidere, anche se lui non sembra minimamente preoccupato di averli alle costole. Via via che il cerchio si stringe, Turner e Marcinko devono però domandarsi se sia davvero lui l'omicida. E, se non è lui, chi può essere? Serve tempo, ma il tempo è l'unica cosa che non hanno. Stephen Leather alterna la voce del sospettato con quella dell'assassino, costringendo il lettore a penetrare nella mente di un serial killer disturbato, in una combinazione di suspense e terrore, fino allo sconvolgente, imprevedibile, finale.

Io Lancillotto. Il cavaliere di Artù
Libri Moderni

Whyte, Jack <1940-2021>

Io Lancillotto. Il cavaliere di Artù / Jack Whyte ; traduzione di Annalisa Carena

Casale Monferrato : Piemme, 2007

Abstract: Un vecchio cavaliere franco, accompagnato da una scorta di giovani guerrieri, attraversa lo Stretto della Manica e sbarca a Glastonbury, dove sorge la più antica ecclesia d'Inghilterra. Gli uomini si addentrano nella zona, attraverso le dolci colline dove non molti anni prima sorgeva il meraviglioso regno di Camelot, il dominio di Artù, la patria della nobiltà e della cavalleria. Il vecchio cavaliere conosce bene questi luoghi: qui ha passato gli anni migliori della sua vita, qui ha combattuto, ha sofferto, ha amato. E adesso il Franco, come ancora lo chiamano gli abitanti della zona, è tornato per onorare un'antica promessa: dare degna sepoltura al vecchio amico Merlino, e recuperare Excalibur, la mitica spada di Artù, il simbolo di Camelot.

Goodbye Bukowski
Libri Moderni

Montelli, Flavio <1984->

Goodbye Bukowski / Flavio Montelli

Coconino Press : Fandango, 2012

Abstract: Dietro l'immagine dello scrittore maledetto, sessuomane e alcolizzato c'è un altro Bukowski, intimo, segreto e forse più vero. Flavio Montelli ce lo restituisce con il tatto di un grande narratore, che scava nelle parole e nell'anima del mito per scolpire, semplicemente e a tutto tondo, il ritratto di un uomo.

Regole di sopravvivenza amorosa
Libri Moderni

Asquith, Ros - Asquith, Ros

Regole di sopravvivenza amorosa / Ros Asquith

Mondadori, 2012

Abstract: Dall'acne allo zodiaco, dal divorzio dei genitori alla musica e al sesso, ecco le più esilaranti istruzioni per l'uso, della simpaticissima quindicenne Letty, per sapere Come sopravvivere agli anni migliori della nostra vita ovvero l'adolescenza dalla A alla Z; segue naturalmente, e con la stessa divertente protagonista, un prontuario ancora più necessario: Come sopravvivere alla prima cotta ovvero l'amore dalla A alla Z. Età di lettura: da 11 anni.

Il ricettario dell'orto
Libri Moderni

Il ricettario dell'orto : primi, secondi, piatti unici, insalate e..

Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2012

Abstract: Un grande alleato in cucina per chi ha fatto la scelta vegetariana ma anche per chi vuole puntare sulla salute senza rinunciare al gusto ed è alla ricerca di nuove ricette e di menù sani, nutrienti e fantasiosi. Una ricca introduzione spiega proprietà e composizioni dei vari alimenti, combinazioni alimentari virtuose e utili nozioni sulle tecniche di base per cucinare verde senza perdere le importanti sostanze nutritive. Si passa poi alle ricette: dagli antipasti ai primi piatti, dalle zuppe ai contorni ai secondi...

Peppa Pig. La mia festa di compleanno e altre storie
Videoregistrazioni: DVD

Peppa Pig. La mia festa di compleanno e altre storie / [created by Mark Baker & Neville Astley]

[Roma] : Universal, 2010

Abstract: Peppa Pig Þ una simpatica maialina che abita insieme al fratellino George, Mamma Pig e PapÓ Pig. Peppa ama giocare, travestirsi, visitare posti nuovi e conoscere tanti amici, ma la cosa che preferisce in assoluto Þ saltare dentro e fuori le pozzanghere di fango!

Il cielo sotto la terra
Libri Moderni

Perozzi, Ettore <1957->

Il cielo sotto la terra : in viaggio nel sistema solare / Ettore Perozzi ; illustrazioni di Fabio Magnasciutti

Nuova ed

Roma : Lapis, 2011

Abstract: Età di lettura: da 9 anni.

Cercar funghi
Libri Moderni

Cercar funghi : come riconoscerli e usarli in cucina

Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2008

Abstract: Per l'appassionato micologo o per chi vuole stupire con un pranzo a base di funghi: una guida per il riconoscimento e la raccolta in tutta sicurezza. Indicazioni sulle caratteristiche organolettiche, l'habitat e la commestibilità di ciascuna specie sono seguite da gustose ricette che esaltano i sapori di queste delizie del bosco.

Dolcetto... : piccole ricette per bambini in festa ; ... o scherzetto? : deliziose ricette di Halloween per bambini
Libri Moderni

Dolcetto... : piccole ricette per bambini in festa ; ... o scherzetto? : deliziose ricette di Halloween per bambini

[Milano] : Esselunga, [2012]

I ricettari Esselunga ; 2

Pianeti per  caso
Libri Moderni

Celletti, Alessandra - Perozzi, Ettore <1957->

Pianeti per caso / Alessandra Celletti, Ettore Perozzi

Utet libreria, 2012

Abstract: Perché Plutone non è più un pianeta? Sarà su un asteroide il prossimo sbarco umano? Scopriremo tracce di vita extraterrestre? Possiamo difenderci da un impatto cosmico? Lo spazio circumterrestre rischia davvero di trasformarsi in una discarica? Nel rispondere a queste domande ci si accorge che la fisionomia del sistema solare è profondamente cambiata negli ultimi tempi. Scoperte epocali quali l'esistenza degli oggetti trans-nettuniani e dei pianeti extrasolari hanno costretto gli astronomi a interrogarsi sul concetto stesso di pianeta. Sonde automatiche si sono avventurate nello spazio interplanetario mostrandoci il vero volto dei pianeti, dei satelliti e dei piccoli corpi del sistema solare. La diffusione capillare delle antenne paraboliche e dei navigatori satellitari testimonia come lo spazio sia entrato nella nostra vita quotidiana. La Stazione Spaziale Internazionale sfreccia sopra le nostre teste, permanentemente abitata. E tra il ritorno alla Luna e lo sbarco su Marte spunta un nuovo obiettivo per il volo umano: un asteroide di passaggio, così vicino da poter essere visitato. Ogni capitolo del libro è dedicato a una di queste tematiche, che viene inquadrata in un contesto storico, ma con uno spirito visionario. Il risultato è un affresco delle novità che agitano il nostro sistema solare, anche quando ne è responsabile la natura umana come nel caso dei detriti spaziali. Pianeti per caso è un libro che si propone di contribuire alla crescita di una nuova coscienza spaziale.

Svezzamento secondo natura
Libri Moderni

Trevisan, Michelan <1964->

Svezzamento secondo natura : come e quando introdurre alimenti sani e biologici nella dieta del tuo bambino, evitando il cibo industriale e preconfezionato / Michela Trevisan

Firenze : Terra nuova, 2010

Abstract: Questo libro risponde agli interrogativi che ogni mamma e ogni papà si sono posti almeno una volta nella loro vita: qual è il modo migliore per svezzare mio figlio? Come si prepara una pappa sana e nutriente? Con il cibo, passiamo ai nostri piccoli anche le nostre scelte etiche, i nostri valori, le tradizioni locali e familiari. Possiamo decidere di abituare i nostri piccoli ai cibi industriali, come scatolette o preparati precotti, con il rischio di esporli al rischio di intolleranze e allergie, oppure scegliere di usare alimenti freschi e biologici, in grado di assicurare più benessere a lui e un impatto ridotto all'ambiente. Questo libro insegna a orientare lo svezzamento senza cadere nei luoghi comuni e nei condizionamenti dell'industria alimentare e della pubblicità. Il suo punto di forza è l'esperienza personale dell'autrice come mamma e della sua attività ventennale come nutrizionista per l'infanzia. Una guida, ricca di ricette facili e appetitose per preparare gustose pappe e aiutare i genitori a coniugare salute, ambiente e... bilancio familiare, perché un'alimentazione sana non necessariamente è anche più costosa.

Carne
Libri Moderni

Carne

DeAgostini, 2011

Abstract: Un libro di cucina per cuochi già esperti come per chi muove i primi passi tra i fornelli, un volume pratico e maneggevole, chiaro nell'indicazione degli ingredienti e nelle preparazioni. Un'icona colorata indica se si tratta di una ricetta facile, adatta anche a chi ha ancora poca esperienza, leggera, per un piatto che mantiene gusto e sapore pur con poche calorie, raffinata, più complessa e adatta alle occasioni speciali, o veloce, pensata per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Tante ricette per piatti di carne, cucinata in tanti modi diversi, per i secondi piatti.

Pasta
Libri Moderni

Pasta

Novara : De Agostini, 2011

Idee in cucina

Abstract: Un libro di cucina per cuochi già esperti come per chi muove i primi passi tra i fornelli, un volume pratico e maneggevole, chiaro nell'indicazione degli ingredienti e nelle preparazioni. Un'icona colorata indica se si tratta di una ricetta facile, adatta anche a chi ha ancora poca esperienza, leggera, per un piatto che mantiene gusto e sapore pur con poche calorie, raffinata, più complessa e adatta alle occasioni speciali, o veloce, pensata per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Tante ricette per piatti di pasta con sughi tradizionali o innovativi, verdure e condimenti diversi per i primi piatti.