Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Torte, pasticcini, creme e budini per la delizia del palato e degli occhi. Il meglio della cucina fra tradizione e fantasia.

Abstract: L'universo dei piatti a base di pasta si svela in un libro riccamente illustrato, dedicato al piatto italiano per eccellenzaFatta in casa o gi` confezionata, fresca, secca, ripiena, colorata, decorata... asciutta, in brodo, al forno, al cartoccio, saltata... e ancora, con verdure, ortaggi, carne, pesce, formaggi e frutta...Versatile, pratica, nutriente e leggera, adattabile a tutte le esigenze, la pasta pur essere proposta con sicuro successo tanto nelle ricette tradizionali quanto nei piatti piy stravaganti e innovativiTutte le indicazioni, i procedimenti, i trucchi e le accortezze per risultati sorprendentiRicette di ogni tipo: semplici, elaborate, rustiche o raffinate da proporre come primo, piatto unico e perfino dessert, per soddisfare tutti i gusti in qualsiasi occasione, dai contesti piy formali alle serate in famiglia o in compagnia.

Abstract: Piante spontanee commestibili della pianura padana.

Abstract: Erica Giorda e Paola Costanzo ripercorrono la storia del cacao: dalla scoperta di Hernan Cortés nel 1519, al grande successo del cioccolato in Europa in tutti i secoli. Descrivono la sua natura, le caratteristiche fisiche e botaniche, le curiosità gastronomiche, i diversi prodotti derivati, le varie modalità di preparazione e di consumo. Completano il volume sessanta ricette: dal cioccolato da bere attingendo alle diverse tradizioni del continente di origine del cacao, alle ricette classiche della grande pasticceria europea a quelle casalinghe, a base dei prodotti del commercio equo e solidale.

Abstract: Nel volume troverete delle schede pratiche per la conservazione e l’uso delle singole essenze, arricchite da disegni e fotografie a colori che vi guideranno alla coltivazione della piante medicinali e aromatiche. Dedicando a queste piante una piccola parte del vostro giardino, avrete sempre a disposizione un’insolita farmacia e indispensabili ingredienti per la cucina.

Abstract: Il crimine e la violenza sono solo un ricordo nell'utopia tecnologica del XXI secolo. L'alleanza fra nanotecnologia e intelligenza artificiale ha reso possibili rivoluzionarie pratiche di psicoterapia in grado di guarire ogni tipo di disturbo mentale e instabilità emotiva. Un mondo perfetto. Almeno in apparenza. Infatti, la public defender Mary Choy, già protagonista di La Regina degli Angeli, è chiamata a investigare sulla morte cruenta di due prostitute che stavano effettuando nano-trasformazioni illegali. E sul bizzarro suicidio (o assassinio?) di un miliardario.

Abstract: Le informazioni sulla nostra galassia e sul sistema solare sono la premessa per un viaggio che parte dal sole e, di pianeta in pianeta, conduce il lettore da Mercurio a Plutone. Due pagine per ogni pianeta, sfiorando comete e asteroidi, con spiegazioni, curiosità, dati e immagini realistiche. La tecnica illustrativa permette di vedere, come dall'oblò di un'astronave, tutti i pianeti precedenti e seguenti alla pagina in cui il lettore si trova. In fondo al libro è riportato un glossario con termini e concetti astronomici spiegati sinteticamente. Al volume di Harris è unito il libretto Stelle a sorpresa, con un planetario tascabile per proiettare sul suffitto della stanza il cielo stellato. Età di lettura: da 6 anni.

Abstract: La chiamano date-rape, letteralmente appuntamento-stupro. Capita nelle università americane. Una studentessa esce con uno studente, di solito più grande e più esperto. Si va al cinema e si sta tra amici, si balla, si ride, si beve parecchio. E se la ragazza dice no, viene comunque violentata. Capita anche a Liz Mason, graziosa e intelligente matricola. Il violentatore è un bel ragazzo bene, Jimmy Andrews. Ma Liz sarà una delle poche vittime disposte a denunciare quello che è accaduto, a mettere tutto in discussione per cercare di ottenere giustizia.