Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: La guida si compone di sei sezioni, quante sono le aree geografiche individuate in base a un criterio di uniformità di tradizioni gastronomiche. Ogni sezione è costituita da una parte introduttiva corredata da illustrazioni, cartine e fotografie su oli, formaggi, vini, prodotti spontanei e da una parte di indirizzario dedicata ai luoghi dove si acquistano i prodotti tipici. Il volume offre una selezione di ristoranti e locande scelti dall'autore in ogni zona. Ogni sezione è arricchita dalle ricette tradizionali.

Abstract: L'autore ha suddiviso l'agglomerato urbano bolognese nei quattro tradizionali quartieri dell'età comunale che prendono il nome dalle antiche porte Piera, Stiera, Ravegnana e Procola. La vicenda toponomastica, storica, artistica, anedottica e cronachistica delle strade viene narrata entro l'ambito di un itinerario ideale che, di volta in volta, è percorso all'interno di ciascun quartiere. Un libro che descrive una serie di passeggiate nel cuore della città, là dove si gode il fascino di una monumentalità strettamente vincolata alla storia e al costume cittadino, tra l'incanto dei porticati e la poesia delle scenografie pittoresche nelle strade minori, sulle quali si affacciano piccole case ritmate da toni caldi di colore.

Abstract: I posti migliori dove fare un volo in mongolfiera, una gita in barca, una passeggiata in bicicletta. Sezioni speciali sui castelli e su gastronomia e vini. Una guida linguistica e un glossario. Informazioni su viaggio, alloggio, trasporti: centinaia di indirizzi e suggeriementi per trovare la soluzione giusta.

Abstract: I musei di Napoli e dintorni sono carichi di storia, di reperti, di materiali risalenti ad ogni epoca. Trattare il museo come autonomo strumento di cultura, dedicare attenzione alla straordinaria presenza spirituale dell'antichità, del Medioevo, dell'età moderna e contemporanea nelle sue infinite certificazioni conservate nelle gallerie di Napoli e dintorni è lo scopo di questo libro.

Abstract: Dalla minuscola lenticchia di Ustica alla grande Chianina; dalla toma di Gressoney, sulle malghe più alte delle Alpi, al gamberetto di nassa, nelle grotte del Tirreno; dalla delicata fragola di Tortona, al caciocavallo Podolico, che stagiona anche per otto anni. La guida ai prodotti e ai produttori riporta una piccola mappa della produzione agroalimentare d'Italia. 144 prodotti scovati dai Presìdi: la loro storia, la tecnica di lavorazione, gli indirizzi dei produttori.