Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Per chi di corsa o distratta, ma con tanti amici, spesso si trova davanti al supermercato nel giorno di chiusura; o mentre sente suonare il citofono si ricorda dell'invito fatto all'ultimo momento e ha confuso le date, ricette che vi permetteranno di andare a colpo sicuro: pochi minuti e voilà!! Il trucco c'è ma non si vede... Le ricette sono divise in tre capitoli: ricette furbe, spudorate e diaboliche. Pur trattandosi sempre di piatti facili e veloci, la classificazione rispetta il rapporto tra l'impegno richiesto nella preparazione e il risultato, sia dal punto di vista della presentazione che ovviamente del gusto. Perciò nella sezione "ricette furbe" troverete piatti semplici che con un minimo di abilità vi faranno fare un figurone, nella categoria "spudorate" quelle che in tempi brevi e un po' di faccia di bronzo vi permetteranno di passare per grandi cuochi, e nell'ultimo capitolo "ricette diaboliche" tutti quei piatti dedicati a chi vuole preparare una cena degna di un vero chef in un lampo e con il minimo sforzo, con poche ma geniali idee veramente diaboliche! Tutte queste ricette infine possono essere usate come fonte di ispirazione per inventarne molte altre con lo stesso spirito creativo, che si può riassumere in queste parole: poca fatica tanta resa! O anche: come fare una splendida figura con il minimo sforzo! E adesso l'incantesimo può cominciare