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La Gastronomia : grande enciclopedia illustrata / [a cura di Marco Guarnaschelli Gotti]
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Titolo e contributi: La Gastronomia : grande enciclopedia illustrata / [a cura di Marco Guarnaschelli Gotti]
Pubblicazione: Milano : Garzanti, 1998
Descrizione fisica: (911 p.) : ill ; 29 cm.
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Note di contenuto:
- [Dizionario enciclopedico della buona tavola : a-k] - Vol. 1 ; 1-486 -
- [Dizionario enciclopedico della buona tavola : l-z] - Vol. 2 ; 487-911 -
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1998
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Fino Mornasco | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 GAS | FM-20849 | Su scaffale | Disponibile | |
| Fino Mornasco | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 GAS | FM-20850 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 GAS | OC-37633 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 GAS | OC-37634 | Su scaffale | Disponibile |