Abstract: In questo dizionario sono riportati i tecnicismi, le parole, gli aggettivi, i modi di dire ecc. che servono e di cui ci si serve, per la corretta esposizione dei lemmi delle produzioni, della degustazione e del commercio riferiti al vino. Accanto alla terminologia enoica, visto il profondo legame che unisce la vigna e il vino, è stato introdotto un certo numero di vocaboli viticoli di uso comune.
Titolo e contributi: Dizionario Veronelli dei termini del vino / a cura di Alessandro Masnaghetti ; con la collaborazione di Massimo Zanichelli
Pubblicazione: Bergamo : Veronelli, copyr. 2001
Descrizione fisica: 352 p. ; 20 cm
ISBN: 8872500680
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Menaggio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.2 DIZ | ME-28629 | Su scaffale | Disponibile |