La polenta : profumi e sapori di un tipico piatto trentino : le ricette e i ristoranti dove poterla gustare / [testi di Emanuele Mussi, Michele Pizzinini]
Libri Moderni

Mussi, Emanuele

La polenta : profumi e sapori di un tipico piatto trentino : le ricette e i ristoranti dove poterla gustare / [testi di Emanuele Mussi, Michele Pizzinini]

Titolo e contributi: La polenta : profumi e sapori di un tipico piatto trentino : le ricette e i ristoranti dove poterla gustare / [testi di Emanuele Mussi, Michele Pizzinini]

Descrizione fisica: 48 : ill ; 30 cm.

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.6 Cucina di specifici alimenti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Albavilla 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 MUS AB-15912 Su scaffale Disponibile
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