Abstract: Una guida completa all'alimentazione realizzata per offrire al lettore uno strumento di consultazione agile, completo e ricco di informazioni aggiornate ed esaurienti. Le voci riportate in questo dizionario sono elencate in ordine alfabetico e prendono in considerazione tutti gli aspetti relativi all'alimentazione: dagli alimenti ai loro contenuti, dalle intolleranze alle combinazioni alimentari.
Titolo e contributi: Il dizionario dell'alimentazione : dalla A alla Z / Maria Fiorella Coccolo
Pubblicazione: Milano : Riza, copyr. 2005
Descrizione fisica: 383 p. ; 19 cm
ISBN: 8870710807
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Grandola ed Uniti | 640 Economia domestica e vita familiare 641.03 COC | GR-8155 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.03 COC | MC-66011 | Su scaffale | Disponibile |