Delizie croccanti : 140 tipi di frittura per primi e secondi, contorni e dessert / Susanna Mariani ; fotografie di Maurizio Lodi ; allestimenti di Clara Dumas
Libri Moderni

Mariani, Susanna <1990->

Delizie croccanti : 140 tipi di frittura per primi e secondi, contorni e dessert / Susanna Mariani ; fotografie di Maurizio Lodi ; allestimenti di Clara Dumas

Titolo e contributi: Delizie croccanti : 140 tipi di frittura per primi e secondi, contorni e dessert / Susanna Mariani ; fotografie di Maurizio Lodi ; allestimenti di Clara Dumas

Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1991

Descrizione fisica: 131 p. : : ill ; ; 28 cm.

ISBN: 88-04-34555-1

Data:1991

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.7 Cucina. Metodi e tecniche (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1991

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