Pane e roba dolce
Libri Moderni

Sorelle Simili

Pane e roba dolce

Abstract: Conosciute in tutto il mondo per la loro scuola di cucina, le gemelle Margherita e Valeria Simili - universalmente note come le Sorelle Simili tengono corsi in Europa, America e Giappone, sempre con enorme successo. Pane e roba dolce è un ricettario sul più semplice degli alimenti: insegna a fare il pane in casa nelle diverse varietà della tradizione italiana, nonché molti dei dolci più usuali, come ciambelle, panettoni, torte, cornetti, colombe e così via.


Titolo e contributi: Pane e roba dolce : un classico della tradizione italiana / sorelle Simili

Pubblicazione: Milano : Vallardi, copyr. 2003

Descrizione fisica: 158 p., [8] carte di tav. : ill. ; 21 cm

ISBN: 8882118169

EAN: 9788882118167

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.815 Cucina. Pane e affini [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2003
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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