Libri Moderni
Sagliani, Ermanno
Lombardia / Ermanno Sagliani, Unione Cuochi Regione Lombardia
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Titolo e contributi: Lombardia / Ermanno Sagliani, Unione Cuochi Regione Lombardia
Pubblicazione: Milano : Sipiel, 1991
Descrizione fisica: 271 p. : : ill., tav. : ; 24 cm.
Serie: La tradizione gastronomica italiana
ISBN: 88-380-0200-2
Data:1991
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1991
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | Saggistica adulti H - 3128 | CA-41176 | Su scaffale | Disponibile |