Titolo e contributi: La soia : semi e germogli: come coltivarli, prepararli e cuocerli : gli abbinamenti con carni e verdure : come preparare il gô, il latte di soia e il tofu / Ilaria Rattazzi e Franz Rivetti
Pubblicazione: Milano : Sonzogno, 1979
Descrizione fisica: 127 p. : : ill. : ; 22 cm.
Serie: Manuali Sonzogno
Data:1979
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Cantù | Saggistica adulti K - 6157 | CA-38094 | Su scaffale | Disponibile |