Bardi, Carla <autrice di libri di cucina>
Il libro d'argento dei cocktail
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Abstract: Colori vivaci, abbinamenti insoliti, sapori coinvolgenti: servire un cocktail è l'arte di destreggiarsi tra liquore di vario contenuto alcolico, miscelati a bevande, bibite o succhi di frutta. Il volume contiene un repertorio di circa 600 ricette, divise in grandi gruppi: aperitivi, long drink, classici e after dinner si affiancano a punch, shooter, analcolici e milk shake per accontentare i gusti più diversi. Le sezione introduttiva - curata da Mariarosa Schiaffino - rivela le regole, i segreti, le attrezzature, i dosaggi e gli ingredienti base per ottenere risultati perfetti in ogni occasione.
Titolo e contributi: Il libro d'argento dei cocktail / [testi Carla Bardi]
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2007
Descrizione fisica: 703 p. : ill. color. ; 22 cm
EAN: 9788837040963
Data:2007
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2007
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Rovellasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 BAR | RV-14518 | Su scaffale | Disponibile |