Libri Moderni
Bartolini, Lucia
Il parmigiano reggiano
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Titolo e contributi: Il parmigiano reggiano : antica sapienza e fragranti profumi nella saporita grana del principe dei formaggi / Lucia Bartolini
Pubblicazione: Fiesole : Nardini, copyr. 1996
Descrizione fisica: 115 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 8840452257
Data:1996
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Il quadrifoglio
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1996
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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