Libri Moderni
Gosetti, Fernanda <1904-1999>
Milledolci : guida pratica all'arte della pasticceria / Fernanda Gosetti. Torte, brioches e beignets / Fernanda Gosetti.
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Titolo e contributi: Milledolci : guida pratica all'arte della pasticceria / Fernanda Gosetti. Torte, brioches e beignets / Fernanda Gosetti.
Descrizione fisica: 2 v. : 340-636 p. : ill. ; 30 cm.
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nota:
- Ed. f.c.
- Milledolci : guida pratica all'arte della pasticceria / Fernanda Gosetti. - Milano : Fabbri, 1992 - 30 cm. ; 3 vol. -
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-G-625, 2 | CO-286162 | Su scaffale | Disponibile |