Abstract: Una vera e propria radiografia di una vasta gamma di alimenti. La loro composizione, vitamine, proteine, grassi, sali, oligoelementi, il loro contenuto calorico e altre nozioni raccolte in tabelle di facile consultazione. Un indice terapeutico, in coda al volume, consente di utilizzare in modo mirato gli integratori alimentari.
Titolo e contributi: Guida ad una alimentazione equilibrata / Y. Charles e J.L. Darrigol
Pubblicazione: Quart : Musumeci, 1991
Descrizione fisica: 255 p. ; ; 24 cm.
Serie: I libri della salute
ISBN: 88-7032-359-5
Data:1991
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Appiano Gentile | 610 Medicina 613.2 CHA | AG-8926 | Su scaffale | Disponibile |