D'Anna, Enrico
Il sigaro toscano, mito italiano / Enrico D'Anna, Mauro De Vincentiis ; con testi di Nadio Delai, Giampaolo Proni
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Abstract: Il toscano nasce nel Risorgimento come prototipo di sigaro industriale ed il suo aroma impregna l'identità italiana di esportazione, tanto quanto le erbe che aromatizzano la cucina italiana, che si presta a un rapido simbolismo di transito: la pasta e la pizza. Toscani, pasta, pizza, Chianti, Parmigiano e grappa sono realtà rappresentative e allo stesso tempo luoghi comuni che celano l'eccellenza di tutte le cucine e vini d'Italia e fra tutti il sigaro toscano è quello la cui sopravvivenza è maggiormente minacciata dalla concorrenza delle culture americane del tabacco. Ma manterrà la forza sufficiente per arrivare competitivo alla battaglia tra fumatori e non fumatori. (Dalla prefazione di Manuel Vazquez Montalban)
Titolo e contributi: Il sigaro toscano, mito italiano / Enrico D'Anna, Mauro De Vincentiis ; con testi di Nadio Delai, Giampaolo Proni
Pubblicazione: Milano : Lupetti, 2000
Descrizione fisica: 131 p. : : ill ; ; 29 cm.
ISBN: 88-8391-014-1
Data:2000
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2000
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| San Fermo della Battaglia | 670-680 Manifatture 679 DAN | SF-23742 | Su scaffale | Disponibile |