Abstract: La pizza di Simone Padoan soddisfa tutti e cinque i sensi, stuzzicando non solo il gusto, ma anche l'olfatto, la vista, il tatto e persino l'udito, con le sue inebrianti fragranze, gli accostamenti cromatici, la morbida consistenza e il suono inconfondibile della pasta mentre si spezza.
Titolo e contributi: L'arte della pizza di Simone Padoan / [a cura di Serena Dei]
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2010
Descrizione fisica: 157 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Il gusto
ISBN: 9788879069656
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Brenna | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 PAD | BN-10880 | Su scaffale | Disponibile |