Bounous, Giancarlo <insegnante di arboricoltura>
Piccoli frutti
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Abstract: Il libro fornisce un quadro aggiornatissimo del variegato mondo dei piccoli frutti. Alla descrizione botanica delle varie specie, da quelle più comuni a quelle meno diffuse, si abbinano esaurienti informazioni di carattere tecnico-agronomico trattate con rigore scientifico ma anche con approccio divulgativo. Alla ricca rassegna delle cultivar più diffuse, si affianca la descrizione dei pregi e delle virtù dei piccoli frutti nell'alimentazione.
Titolo e contributi: Piccoli frutti : mirtilli, lamponi, more, ribes, uvaspina : come coltivarli, raccoglierli e utilizzarli / Giancarlo Bounous ; con la collaborazione di Gabriele Loris Beccaro e Maria Gabriella Mellano
Pubblicazione: Milano : Edagricole, 2009
Descrizione fisica: X, 393 p. : ill. ; 24 cm
EAN: 9788850652709
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2009
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Colverde - Gironico | 630 Agricoltura 634 BOU | GI-7501 | Su scaffale | Disponibile |