Zermati, Jean-Philippe - Apfeldorfer, Gerard <1948->
Bugie, dieta Dukan e altre sciocchezze
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Abstract: La dieta Dukan ha vissuto negli ultimi mesi un successo planetario, ma siamo sicuri di poterci fidare di questo regime alimentare? Secondo gli autori di questo pamphlet, la risposta è no. Dopo aver accuratamente studiato la dieta Dukan, i due medici nutrizionisti ne mettono in luce i difetti che la rendono non solo inefficace ma spesso anche pericolosa. Dopo averne smontato i principi scientifici fondamentali, propongono un approccio diverso al problema del sovrappeso: l'unica soluzione onesta è insegnare alla gente a riconoscere le proprie sensazioni e a gestire le emozioni legate al cibo, attraverso una terapia cognitivocomportamentale. Solo così si potrà dimagrire senza rimetterci la salute.
Titolo e contributi: Bugie, dieta Dukan e altre sciocchezze / dott. Jean-Philippe Zermati, dott. Gérard Apfeldorfer ; traduzione di Giovanni Zucca
Pubblicazione: Rizzoli, 2013
Descrizione fisica: 213 p. ; 21 cm
EAN: 9788817065467
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Mensonges, régime Dukan et balivernes
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2013
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Mozzate | 610 Medicina 613.2ZER | MT-27505 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cavallasca | 610 Medicina 613.2 ZER | CV-24790 | Su scaffale | Disponibile |