Abstract: Questo volume si propone come repertorio dei cocktail del mondo; dai supercanonici, ormai da tempo patrimonio comune, ai molti nuovi che l'evoluzione dell'arte del bere miscelato continua a proporre al gusto degli appassionati. Il libro raccoglie 1000 cocktail provenienti da tutto il mondo, presentati in questa raccolta con più di 1200 ricette strutturate in 15 sezioni.
Titolo e contributi: 1000 cocktail : ricette classiche e nuove da tutto il mondo / [testi Antje Breuer, Ulrich Hoschen]
Pubblicazione: Firenze : Giunti Demetra, 2008
Descrizione fisica: 480 p. : ill. color. ; 20 cm
EAN: 9788844035730
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cermenate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 BRE | CE-25242 | Su scaffale | Disponibile |