Iaia, Maurizio
L'alimentazione complementare responsiva
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Abstract: Sono quattro gli interrogativi chiave comunemente posti a proposito dello svezzamento: quando introdurre il primo cibo solido; come proporre i primi alimenti solidi; quali alimenti scegliere e come regolarsi con le quantità da offrire al bambino. Il libro suggerisce le risposte sulla base delle evidenze della recente ricerca scientifica, fornendo anche numerose indicazioni pratiche per educatori e operatori sanitari dell'infanzia. Al tempo stesso il testo promuove un approccio nuovo, responsivo, all'introduzione degli alimenti complementari al latte, basato sulla capacità del caregiver di dare risposte pronte, contingenti, emotivamente ed evolutivamente appropriate ai segnali di fame e sazietà del bambino. Particolare attenzione è rivolta al ruolo del pediatra nella prevenzione dell'obesità e un capitolo è dedicato alle indicazioni nutrizionali per la prima infanzia basate sui più recenti LARN.
Titolo e contributi: L'alimentazione complementare responsiva : una guida allo svezzamento per educatori e operatori sanitari dell'infanzia / Maurizio Iaia ; presentazioni di Federica Zanetto, Giacinto A.D. Miggiano
Pubblicazione: Il Pensiero scientifico, 2016
Descrizione fisica: XV, 122 p. ; 25 cm
EAN: 9788849005622
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2016
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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