Roussillon, Thierry
Bocconcini golosi / Thierry Roussillon ; fotografie di Akiko Ida ; [traduzione di Rosy Alfinito]
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Abstract: Lasciatevi tentare da queste idee di bocconcini golosi facili da realizzare, da poter anche preparare in anticipo. Non c'è bisogno di una lista della spesa troppo nutrita, basta avere in casa qualche semplice ingrediente: del buon pane, formaggio, qualche pomodorino, melanzane, peperoni... I crostini, le sfogliatine, le tortine o i calzoncini ripieni proposti in questo libro esaltano il sapore di questi ingredienti freschi o conservati, l'idea giusta per improvvisare un aperitivo o un cocktail party in un batter d'occhio.
Titolo e contributi: Bocconcini golosi / Thierry Roussillon ; fotografie di Akiko Ida ; [traduzione di Rosy Alfinito]
Pubblicazione: [Lodi] : Bibliotheca Culinaria, c2002
Descrizione fisica: 64 p. ill. ; 20x20 cm
ISBN: 9788886174466
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2002
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| Moltrasio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 ROU | MO-20478 | Su scaffale | Disponibile |