Titolo e contributi: Dietetica e nutrizione / M. Apfelbaum, C. Forrat, P. Nillus. 2. ed. italiana / a cura di Ennio Gatti, Giulio Testolin
Pubblicazione: Milano : Masson, 1991
Descrizione fisica: xv, 451 p. ; ; 21 cm.
Serie: Manuali economici di medicina
ISBN: 88-214-1286-5
Data:1991
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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