Marenghi, Lina
Cucinare con i fiori
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Abstract: Si pensa abitualmente ai fiori come ornamento o come omaggio in determinate ricorrenze. Ma oltreché essere belli, colorati e profumati, i fiori hanno anche altre virtù e questo libro intende farle scoprire, spiegando come utilizzarli per inventare nuovi modi di cucinare. Centouno ricette pazientemente manoscritte ed artisticamente illustrate da più di 100 disegni tutti a colori, destinate a chi ama la natura, ma anche a chi desidera armeggiare in cucina per arricchire le proprie doti culinarie.
Titolo e contributi: Cucinare con i fiori : centouno ricette profumate / Lina Marenghi
Pubblicazione: Ivrea : Priuli & Verlucca, copyr. 1997
Descrizione fisica: 143 p. : ill. color. ; 24 cm
ISBN: 8880682202
Data:1997
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1997
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC M 881 | OC-70538 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAR | SF-29221 | Su scaffale | Disponibile | |
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| Veniano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAR | VE-8279 | Su scaffale | Disponibile | |
| Tavernerio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 MAR | TV-17270 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cavallasca | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAR | CV-20806 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mozzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5MAR | MT-31709 | Su scaffale | Disponibile | |
| Porlezza | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MAR | PO-12892 | Su scaffale | Disponibile |