Lunch box
Libri Moderni

Fauda-Rôle, Sabrina

Lunch box

Abstract: È come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione. Una lunch box è una « scatola porta pranzo » preparata in casa, da portarsi dietro ovunque. Compatta ed ecologica, consente di comporre il proprio pasto su misura. Si prepara in anticipo (il giorno prima o il mattino stesso), solitamente con avanzi ai quali si aggiungono ingredienti semplici e veloci da utilizzare. Preparare la propria lunch box è molto divertente e gratificante perché si può giocare con le stagioni componendo il pasto in maniera ludica ed estetica. Le ricette di questo libro sono pensate per una lunch box da una persona.


Titolo e contributi: Lunch box / Sabrina Fauda-Rôle ; fotografie di Akiko Ida

Pubblicazione: L'Ippocampo, 2019

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 22 cm

EAN: 9788867224463

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Fotografo) (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2019
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 10 copie, di cui 2 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Mariano Comense 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU MC-97803 Su scaffale Disponibile
Valmorea 641.5 FAU VA-19242 Su scaffale Disponibile
Cermenate 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU CE-28858 Su scaffale Disponibile
Cantù 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.5 FAU CA-108105 Su scaffale Disponibile
Veniano 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU VE-17253 In prestito 10/06/2024
Bulgarograsso 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU BU-20543 Su scaffale Disponibile
Casnate con Bernate 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU CS-29727 Su scaffale Disponibile
Guanzate 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU GU-46162 Su scaffale Disponibile
Faloppio 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU TF-50407 In prestito 01/06/2024
Albese con Cassano 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 FAU AD-24059 Su scaffale Disponibile
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