Chapon, Julie - Berthou, Anthony
Yuka
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Abstract: L'etichetta a semaforo per valutare gli alimenti, nata in Francia nel 2020, arriva in Italia attraverso un'applicazione: si chiama Yuka, ha già conquistato 20 milioni di persone in diversi paesi ed è ora disponibile sui nostri smartphone. Per conoscere la qualità degli alimenti basta «leggere» con il telefonino il codice a barre o digitare il nome del prodotto, e l'app lo valuta dal punto di vista nutrizionale basandosi su un sistema creato dall'Agenzia nazionale francese per la salute pubblica. Scritto dai due fondatori, Julie Chapon e Anthony Berthou, "Yuka - La guida all'alimentazione sana" concentra in modo chiaro e accessibile i capisaldi di una dieta equilibrata. La guida si articola in tre parti: Il piatto ideale per ognuno dei 4 pasti quotidiani: colazione, pranzo, merenda e cena. Consigli per scegliere bene ogni cibo: pane, cioccolato, olio, uova, pesce, legumi... 36 ricette sane e gustose, adatte a ogni stagione, semplici e rapide da realizzare, per mettere in pratica tutti i consigli presentati nel libro.
Titolo e contributi: Yuka : la guida all'alimentazione sana / Julie Chapon & Anthony Berthou ; illustrazioni di Tom Chegaray ; [traduzione dal francese di Lucia Corradini]
Pubblicazione: Milano : L'ippocampo, 2022
Descrizione fisica: 253 p. : ill. ; 24 cm
EAN: 9788867226733
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Francese (lingua dell'opera originale)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2022
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 4 copie, di cui 2 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Novedrate | 610 Medicina 613.2 CHA | NO-20450 | In prestito | 29/05/2023 | |
| Erba | 610 Medicina 613.2 CHA | ER-86525 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cucciago | 610 Medicina 613.2 CHA | cu-22393 | In prestito | 30/06/2023 | |
| Colverde - Gironico | 610 Medicina 613.2 CHA | GI-15078 | Su scaffale | Disponibile |