Lambert, Rhiannon
La scienza della nutrizione
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Abstract: Oltrepassando le mode, le mille diete e i tanti punti di vista che interessano il mondo dell'alimentazione, questo libro fornisce risposte chiare e semplici, sempre basate su studi scientifici e ricerche approfondite. La Scienza della Nutrizione tocca gli argomenti più disparati, dal microbiota ai modi migliori per controllare il peso corporeo, passando per i temi che riguardano il rapporto fra cuore e cibo, il digiuno intermittente o i benefici di una dieta a base vegetale. Un libro che offre più punti di vista, perché contrariamente a quanto molti credono non esiste "la" dieta o "il" metodo perfetto. Grazie a queste pagine, ai testi sempre chiari e allo splendido supporto grafico che rende ancora più immediata la lettura, sarà facile e piacevole scoprire la propria strada per (ri)trovare un approccio sereno e ricco di benessere.
Titolo e contributi: La scienza della nutrizione / Rhiannon Lambert ; [traduzione: Anna Fontebuoni]
Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2022
Descrizione fisica: 224 p. : ill. ; 26 cm
EAN: 9788858040874
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Inglese (lingua dell'opera originale)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2022
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Erba | 610 Medicina 613.2 LAM | ER-86526 | Su scaffale | Disponibile |