Cooker Girl <1991->
Storie di cucina
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Abstract: La cucina per Aurora Cavallo, in arte Cooker Girl, non è soltanto una questione di abilità e tecnica. Ci sono ricette che racchiudono molto più di una semplice sequenza di preparazioni, perché raccontano di persone, di scambi e condivisioni: sono quelle che Aurora ha deciso di raccogliere in questo nuovo libro. Ricette che parlano del profumo che la domenica, all’ora di pranzo, si sprigiona in tutta la casa; di incontri a tavola fra culture diverse; delle conoscenze apprese nella ristorazione che da sempre Aurora sa tradurre in un linguaggio semplice e alla portata di tutti; di salse che sporcano le dita o la punta del naso; di come un boccone possa sprigionare un’intensità incredibile di sapori, una sensazione che rimane molto più a lungo di quanto ti aspetti
Titolo e contributi: Storie di cucina : ricette per viaggiare tra gusti e sensazioni / Cooker Girl ; fotografie di Carlotta Vigo
Descrizione fisica: 207 p. ; ill. ; 25 cm
EAN: 9788891840677
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2023
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Ronago | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 CAV | TF-55560 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.5 CAV | CA-115373 | Su scaffale | Disponibile | |
| Blevio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 CAV | BL-14122 | Novità | Disponibile | |
| Tavernerio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 CAV | TV-25316 | Su scaffale | Disponibile |