Mustazzolu, Alessandro <microbiologo>
Non è mai morto nessuno
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Abstract: Un libro che descrive i rischi, sfatando miti e bufale collegati alla microbiologia di tutti i giorni. Perché al centro di discussioni con vostro zio, vostra madre, vostra suocera o con un vostro collega ci sono dibattiti spesso sanabili con le evidenze scientifiche. L’autore in queste pagine vuole fornire i mezzi per accedere ai concetti fondamentali della microbiologia, che ci riguardano tutti. In un mondo pieno di informazioni, il rischio più grande è una finta credenza, che ci porta a sentire un falso senso di protezione.
Titolo e contributi: Non è mai morto nessuno : dagli impasti crudi al microbiota, viaggio nella microbiologia di tutti i giorni / Alessandro Mustazzolu
Pubblicazione: Gribaudo, 2024
Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 23 cm
EAN: 9788858048986
Data:2024
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2024
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Guanzate | 550-599 Scienze della terra, scienze della vita 579 MUS | GU-49720 | Su scaffale | Disponibile | |
| Lomazzo | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 664 MUS | LZ-45114 | Su scaffale | Disponibile | |
| Moltrasio | 550-599 Scienze della terra, scienze della vita 579 MUS | MO-24434 | Su scaffale | Disponibile |