Abstract: Deliziose ricette di pesce crudo alla peruviana: ceviche di orata allo yuzu, ceviche di branzino alla pesca, ceviche di haddock alla melagrana, ceviche di merlano con mela e sedano, ceviche di salmone al mango...
Titolo e contributi: Ceviche : deliziosi piatti a base di pesce crudo marinato / Fiona Taieb ; fotografie di David Japy ; e styling di Sabrina Fauda-Rôle
Pubblicazione: [S.l.] : Tommasi, 2015
Descrizione fisica: 70 p. : ill. ; 20x20 cm
Serie: Piccoli spuntini
EAN: 9788867530670
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 TAI | TF-57005 | Su scaffale | Disponibile |