Abis, Sébastien <1984->
La geopolitica del grano
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Abstract: L’agricoltura è al centro delle transizioni necessarie per raggiungere lo sviluppo sostenibile, per garantire la salute dei consumatori e per contribuire alla decarbonizzazione. Ma il suo ruolo primario resta quello di assicurare al maggior numero possibile di persone la sicurezza alimentare, un compito estremamente complesso. Mai come oggi, nutrire una popolazione in crescita, in un contesto di diminuzione delle risorse e di cambiamenti nel commercio internazionale, costituisce una delle sfide del secolo, un secolo in cui la questione alimentare torna a poter essere utilizzata come mezzo di pressione globale. Esperto di relazioni internazionali e strategiche, l’autore disegna la geografia del grano sotto un profilo politico, economico e di consumo nello sforzo di proporre delle soluzioni: dalla diplomazia all’autosufficienza.
Titolo e contributi: La geopolitica del grano : un prodotto vitale per la sicurezza mondiale / Sébastien Abis
Pubblicazione: Edagricole, 2024
Descrizione fisica: XVIII, 192 p. ; 24 cm
EAN: 9788850656639
Data:2024
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2024
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi