Pane. Storia, tradizioni, ricette
Libri Moderni

Marinoni, Antonio <1932-2011>

Pane. Storia, tradizioni, ricette

Titolo e contributi: Pane. Storia, tradizioni, ricette

Pubblicazione: Milano : Acanthus, 1988

Descrizione fisica: 323 p. : ill ; 24 cm.

Data:1988

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.6 Cucina di specifici alimenti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1988

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Mozzate 320,330,380 Politica, economia, commercio e trasporti 333MAR MT-11458 Su scaffale Disponibile
San Fermo della Battaglia 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 MAR SF-12102 Su scaffale Disponibile
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